虫草粥
材料:
冬虫夏草粉6克,白及粉10克,粳米50克。
做法:
将粳米淘净,入锅,加清水和冰糖适量,用武火煮沸后改用文火煮成稀粥,加入冬虫夏草粉和白及粉,调匀,稍煮片刻,至粥稠即可。空腹温食,每天2次,可连服3~5天。
白鸭冬虫草粥
材料:
冬虫夏草10克,白鸭1只,小米100克,盐、味精各适量。
做法:
将冬虫夏草用布包好;白鸭去毛及内脏。然后将药包放入鸭胸膛内与小米放入砂锅中,同煮至肉熟粥成。
冬虫草粥
材料:
冬虫草10g,瘦猪肉50g,小米100g。
做法:
将冬虫草用布包好,瘦猪肉切成细片,然后与小米同煮成粥,粥熟后,取出药包。空腹食,每日1次,喝粥吃肉。
虫草粥
材料:
冬虫夏草粉6克,白及粉10克,粳米50克。
做法:
将粳米淘净,入锅,加清水和冰糖适量,用武火煮沸后改用文火煮成稀粥,加入冬虫夏草粉和白及粉,调匀,稍煮片刻,至粥稠即可。空腹温食,每天2次,可连服3~5天。
养生冬虫夏草粥
材料:
冬虫夏草1两,田鸡肉4两,水14杯,米1杯,盐少许,鸡粉少许
做法:
1. 田鸡肉洗净,切小块备用。
2. 取一深锅,加14杯水及洗净的冬虫夏草煮30分钟,煮至水剩12杯,将冬虫夏草捞出后,加入洗净的米继续煮50分钟后,加入作法1的田鸡肉再煮10分钟,加调味料即可。
金钱草粥
材料:
鲜金钱草60克,粳米60克。
做法:
将金钱草入锅,加水300毫升,煎至150毫升,去渣取汁备用,粳米加水400毫升,煮至米开花时,兑入药汁,文火煮粥。每日早晚,空腹温热食服。
虎仗甘草粥
材料:
虎仗18克,甘草9克,大米50克。
做法:
将虎仗、甘草加水600毫升在砂锅中煎2小时,去渣取汁煮大米成粥,放置后喝凉粥。
虎杖甘草粥
材料:
虎杖18克,甘草9克,大米50克。
做法:
将虎杖、甘草加水600毫升,在砂锅中煎2小时,去渣,取汁,煮大米成粥,放置后喝凉粥。
鱼腥草粥
材料:
新鲜鱼腥草30克,粳米50克。
做法:
鱼腥草洗净,煎取浓汁,去渣,然后与淘洗干净的粳米一同放入锅内,加水煮熬,待粥稠熟时,即可服食。5-7天为一疗程。
虎耳草粥
材料:
虎耳草50克,粳米50克。
做法:
将虎耳草去根、老叶,洗净备用。将粳米淘净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,加入虎耳草,文火熬成粥。
玉米须金钱草粥
材料:
玉米须、金钱草各15克,郁金、茵陈、枳实各10克,鸡内金20克,粳米100克,白糖适量。
做法:
鸡内金焙干研成细末。各药分别洗净,加水400毫升,煎20分钟,去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800毫升,大火烧沸后,转用小火熬成粥,下药汁和白糖,调匀即成。