茯苓女贞煮牛肝
材料:
茯苓10克，女贞子9克，牛肝200克，料酒10克，葱10克，姜5克，盐2克，味精2克。
做法:
1、将茯苓研成细粉；女贞子洗净；牛肝洗净，切2厘米宽、4厘米长的段。
2、将茯苓粉、女贞子、牛肝、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮20分钟，加入盐、味精即成。
茯苓女贞煮牛肝
材料:
茯苓10克，女贞子9克，牛肝200克，料酒10克，葱10克，姜5克，盐2克，味精2克。
做法:
1、将茯苓研成细粉；女贞子洗净；牛肝洗净，切2厘米宽、4厘米长的段。
2、将茯苓粉、女贞子、牛肝、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮20分钟，加入盐、味精即成。
桂圆茯苓炒牛肝
材料:
桂圆25克，茯苓15克，西芹100克，牛肝250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克，豆粉25克。
做法:
1、将桂圆肉洗净，去杂质；茯苓研成细粉；西芹洗净，切3厘米见方的块；牛肝切3厘米见方的薄片，用豆粉抓匀；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入牛肝、料酒炒变色，再下入桂圆肉、西芹、茯苓粉、盐、鸡精炒熟即成。
茯苓枸杞桂圆炒牛肝
材料:
茯苓20克，枸杞25克，桂圆30克，芹菜50克，木耳30克，牛肝300克，豆粉25克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将桂圆肉洗净，去杂质；茯苓研成细粉；枸杞去果柄、杂质，洗净；芹菜去叶留梗，洗净，切3厘米长的段；木耳用温水发透，撕成瓣状，沥干水分；牛肝洗净，切3厘米见方的薄片，用豆粉、茯苓粉、盐、鸡精抓匀，放置30分钟；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜、葱爆香，随即下入牛肝、料酒，炒变色，再加入桂圆肉、木耳、枸杞、芹菜、盐、鸡精炒熟即成。
核桃茯苓炒牛肝
材料:
核桃仁20克，茯苓15克，牛肝250克，豆苗50克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将核桃仁用素油炸香；茯苓研成细粉；豆苗洗净，沥干水分；牛肝切2厘米宽、4厘米长的薄片；姜切片，葱切段。
2、将牛肝放入碗内，加入茯苓粉、盐、鸡精抓匀，放置30分钟。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱炒香，随即加入牛肝、料酒、核桃仁、豆苗、盐、鸡精炒熟即成。
茜草女贞团鱼汤
材料:
茜草根10克，女贞子10克，团鱼1只（约500克），料酒少许，姜3片。
做法:
将活团鱼宰杀，去内脏洗净，切成大块。茜草根、女贞子洗净待用。将上述全部材料放入同一沙锅内，加入姜片、料酒、适量清水，开旺火煲煮。煮沸后改用文火慢煲，约100分钟，待团鱼肉烂后即可食用。饮汤吃肉，佐餐食用。注意事项：上为一日量，分二餐服完，隔日或一周二次。因团鱼滋腻碍胃脾肾虚弱、消化能力不佳者宜分数次服用。专家叮咛：脾胃虚寒及脾肾阳虚者不宜服用；无瘀滞者不宜服用，孕妇慎用；茜草根畏鼠妇，勿犯铁与铅。
五味女贞枸杞红枣蜜
材料:
五味子250克，女贞子250克，枸杞子250克，大枣250克，蜂蜜1000克，冰糖或白糖50克。
做法:
将五味子、红枣、女贞子、枸杞子等分别洗净，将红枣皮肉撕开然后一起浸泡在水中2小时，水量以浸没为度。将五味子、红枣、女贞子、枸杞子等连同浸液一起倒入大瓦罐内（如瓦罐小，可分两次煎），先用中火煎沸后，再改用小火约煎1小时，至剩下药液1碗时，滤出头汁。再加冷水3大碗，约煎1小时，至剩下药液1大碗时，滤除二汁，弃渣。将头汁、二汁倒入大沙锅中，用小火先煎半小时，使药汁进一步变浓。再加蜂蜜、冰糖，不要加盖，约熬炼半小时，离火，冷却后装瓶，盖紧。一日二次，每次二匙。饭后开水冲服，三个月为一个疗程。注意事项：药汁一定要浓煎，尽量减少水分，这样才易于储藏。专家叮咛：急性乙型肝炎不宜用；慢性乙型肝炎症属肝胆湿热，邪多而正不虚者不宜用。
沙参首乌枸杞女贞
材料:
沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
做法:
水煎服。另外，可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，桃叶5千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
女贞酥皮煲甲鱼
材料:
甲鱼1只（去内脏、头）、枸杞子50克、淮山药50克、女贞子15克、熟地15克、陈皮9克。
做法:
将以上材料共煮汤。去药渣调味，饮汤食甲鱼。l天分2次服，连服7～10天。
二绿女贞茶
材料:
绿萼梅、绿茶，橘络各3克，女贞子6克。
做法:
开水冲泡，频频饮之，20天为一疗程。
山药女贞炖甲鱼
材料:
淮山药30克，女贞子10-15克，甲鱼1只。
做法:
甲鱼用开水烫后令其排尿，再切开去肠脏，洗净，连甲带肉与女贞子、淮山药一起入盛器，隔水炖熟食用。