枸杞鹿骨酒
材料:
枸杞根2克，鹿骨1具。
做法:
先将枸杞根切碎，鹿骨打碎，共以水2000克，煎取汁1000毫升，去渣澄清，加入糯米2000克，煮熟，再以细曲10000克，捣碎，和匀，加入坛内，密封，3~7天开取，即可服用。
枸杞鹿骨酒
材料:
枸杞根2克，鹿骨1具。
做法:
先将枸杞根切碎，鹿骨打碎，共以水2000克，煎取汁1000毫升，去渣澄清，加入糯米2000克，煮熟，再以细曲10000克，捣碎，和匀，加入坛内，密封，3~7天开取，即可服用。
鹿骨酒
材料:
鹿骨200克，白酒1公斤。
做法:
浸酒十数日后开取。
枸杞鹿鞭汤
材料:
枸杞子25克，鹿鞭50克，鸡肉250克，料酒10克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，姜5克，葱10克，上汤1800毫升。
做法:
1、将鹿鞭用温水发透，从尿道破开，去内层筋膜，切3厘米长的段；鸡肉洗净，切3厘米见方的块，姜切片，葱切段；枸杞子洗净，去果柄、杂质。
2、将鹿鞭、鸡肉、枸杞子、姜、葱，料酒同放炖锅内，加入清水1800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
每日1次，佐餐食用。
准杞鹿茸烏鸡汤
材料:
乌鸡3份1只，鹿茸10片，枸杞子1把，淮山八片，党参半条，北芪1片，红枣8个，姜3片，米酒2茶匙，盐适量
做法:
1、将乌鸡用滚水烫过；
2、枸杞子、淮山、党参、北芪、红枣洗净；
3、所有食材放入炖盅内，加姜、料酒，热滚的水放进慢炖锅，隔水慢火炖6小时加适量的盐，即可食用。
续筋接骨酒
材料:
透首草10克，大黄10克，当归10克，芍药10克，丹皮6克，生地15克，土狗（槌碎）10克，土虱30克，红花10克，自然铜末3克。
做法:
上十味，除自然铜，其余粗碎，用好酒50ml煎取各一半，去渣，侯温，分作三份。
虎骨酒
材料:
虎骨一具及胫骨二茎。
做法:
上药炙酥黄捶碎，用灰酒3斗浸，密封七日。
狗骨酒
材料:
狗骨100克，白酒100毫升。
做法:
将狗骨敲碎后用砂炒至焦黄松脆，取出狗骨，进一步粉碎（颗粒愈小愈好），然后将它浸泡在白酒中，密封存贮，1个月后饮用。
虎胫骨酒
材料:
石斛（去根）、石楠叶、防风（去芦）、虎胫骨（炙）、当归（去芦）、茵芋叶、杜仲 、川牛膝（去芦）、川芎、金毛狗脊（燎去毛）、川续断、川巴戟（去心）各36克。
做法:
上12味，锉如豆大，以绢袋盛药，以黄酒10公斤浸之10日，去滓澄清即得。
羊骨酒
材料:
羊胫骨1副。
做法:
槌碎，武火快速醋炙煿。入酒1公斤中浸经5～7日，开取。
地骨酒
材料:
枸杞根、生地黄、甘菊花各0.5公斤（合今之664毫升）。
做法:
上3味，捣碎，以水一石，煮取汁五斗，炊糯米五斗（合母之33.2升），细麹适量拌匀，入瓮中如常封酿。待熟去渣澄清，即得。