参茸壮骨药酒
材料:
当归、麻黄、苍术、川牛膝、续断、穿山龙、川乌、紫草、枳壳、川芎、乌梢蛇、防风、砂仁、马钱子、鹿茸、桂圆肉、甘草、茜草、陈皮、杜仲、草乌、钩藤、木瓜、人参、黄芪、乳香、桂枝、虎骨胶、白糖、白酒等41味。
做法:
将上药制成药酒。
参茸壮骨药酒
材料:
当归、麻黄、苍术、川牛膝、续断、穿山龙、川乌、紫草、枳壳、川芎、乌梢蛇、防风、砂仁、马钱子、鹿茸、桂圆肉、甘草、茜草、陈皮、杜仲、草乌、钩藤、木瓜、人参、黄芪、乳香、桂枝、虎骨胶、白糖、白酒等41味。
做法:
将上药制成药酒。
豹骨药酒
材料:
豹骨、淫羊藿（羊油制）、熟地黄、玉竹、薏苡仁、蓖薢、陈皮、牛膝以上各80克，当归、五加皮、白芍、制川乌、红花、紫草、羌活、白芷、青皮、川芎、制草乌、木瓜、枸杞子、续断、独活、苍术（炒）、乌药、补骨脂（盐制）、杜仲（炭）、白花蛇（去头）、砂仁、肉桂（去粗皮）、豆蔻（去壳）、防风、佛手、牡丹皮、人参、檀香、木香、丁香、鹿茸（去毛）以上各5克，油松节40克，麝香0.2克，乳香（去油）20克，没药（去油）20克 ，红曲200克，红糖960克，蜂蜜1600克，白酒17600毫升。
做法:
豹骨加水煎煮至胶尽，过滤，浓缩成膏，乳香、没药、麝香分别制成细粉；余药除红曲、红糖、蜂蜜、白酒外制成粗粉。另取白酒与上述豹骨膏、红曲、红糖，蜜及各种药材的粗粉共置渗漉缸中，渗漉，药渣压榨至尽，过滤，与渗漉液合并，分装即得。
大驳骨药酒
材料:
大驳骨、小驳骨各50克，泽兰、透目香各25克，蝴蝶草、鸡骨香各15克。
做法:
将上药洗净，捣烂如泥，加入适量黄酒炒热。
参茸药酒
材料:
生黄芪620克，熟地黄300克，木通、紫梢花、韭菜子、桑螵蛸、沙参、牡蛎、全蝎、独活、川乌、草乌各60克，广木香、干漆、补骨脂、肉豆蔻、萆薢各90克，菟丝子、淫羊藿、巴戟天、山茱萸、茯苓、青风藤、海风藤、川芎、木瓜、威灵仙各120克，灯心12克，马蔺子、马蔺花、海龙各30克，枸杞子560克，海马15克，当归、红花、菊花、怀牛膝240克，核桃仁150克，白术、白芷各180克，五加皮500克，姜黄740克，人参1500克，远志80克，玉竹2000克，党参2240克。又：鹿茸面500克，沉香面36克，母丁香面、蔻仁面各90克，檀香面120壳，公丁香面、砂仁面、肉桂面各60克。
做法:
先将牡蛎、干漆煅，川乌、草乌按常法炮制，山萸肉酒制，再将20000毫升白酒倒入缸内，用栀子1500克浸泡，视色适合后去渣，前一组药用水熬汁去渣过滤取药液，进一步熬成稀膏状，另烊化白蜜10000克、阿胶60000克，一起对入酒中，再用水溶化冰糖20000克，对入酒中。另对入后一组药研得的粉末，按冷浸法制取。
参茸木瓜药酒
材料:
麻黄、当归、防风、槲寄生、续断、老鹳草各500克，人参、木瓜、地龙、狗脊、苍术、桂枝、独活、五加皮、牛膝、川乌、草乌、红花、羌活、威灵仙各400克，清风藤、桃仁、乌梢蛇、川芎、甘草、海风藤、白芷、秦艽、赤芍药各300克，细辛200克，鹿茸100克。
做法:
将狗脊烫，苍术炒，鹿茸去毛，川乌、草乌接常法炮制，再与其余各药共切细，浸入26000毫升50°白酒中，密封7天开取，加入5000克白糖，拌匀即可。
参茸貂鞭药酒
材料:
貂肾10具，驴肾、狗肾各2具，海马75克，鹿茸（去毛）250克，红参（去芦）500克，熟地黄、肉苁蓉、菟丝子饼、淫羊藿、韭菜子（炒）、肉桂、锁阳、黄芪各1500克，杜仲炭、大海米各500克，补骨脂（盐制）、牡蛎（煅）、狗脊（烫）、枸杞子各1500克，白糖400千克，60度白酒600千克。
做法:
将上述药材制成药酒。
枸骨药茶
材料:
枸骨嫩叶15~30克。
做法:
将构骨嫩叶以开水浸泡10~30分钟，代茶。每天1剂。不拘时频饮之。
壮骨珍果
材料:
鲜鹿尾骨、松仁、核桃仁、榛子仁、面包粒、野山椒茎、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、味精、酒、白糖、野花椒粉各适量
做法:
1、鲜鹿尾骨处理干净，制成泥状，加入各种调料入味，制成丸子。
2、将制好的丸子酿入三种果仁，滚面包粒后入油锅炸熟，插上用野山椒茎制成的果棒，装盘即成。
创新说明
在炸虾球的基础上创制而成。
小诀窍
特点
口感酥麻，营养丰富。
林国才（黑龙江）
鳝鱼强筋壮骨汤
材料:
鳝鱼1条，当归9克，党参、牛蹄筋各15克，调味品各适量。
做法:
将鳝鱼活杀，去肠杂，洗净，切段，放入锅中；当归、党参装入布袋内，扎紧口，放入锅中；牛蹄筋洗净，放入锅中，一同炖至肉熟烂，去布袋，调味即可。
鹿筋壮骨酒
材料:
鹿筋30克，鹿骨200克，当归50克，木瓜40克，党参75克，玉竹200克，黄芪75克，重楼100克，虎杖96克，桂枝75克，续断100克，肉桂50克，红花100克，枸杞子75克，秦艽50克，制川乌400克，制草乌40克，蔗糖600克，白酒15千克。
做法:
以上前17味酌予碎断，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每天搅拌1次，浸泡30～40天后取出布袋压榨，榨出液澄清后与浸液合并，加蔗糖，搅拌使溶解，密封，静置15天以上，滤过，即成。