参薯七味酒
材料:
人参40克，山药40克，白术50克，山楂30克，山茱萸30克，五味子30克，生姜20克，白酒2500克。
做法:
以上前7味加工粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡21天后去渣，即成。
参薯七味酒
材料:
人参40克，山药40克，白术50克，山楂30克，山茱萸30克，五味子30克，生姜20克，白酒2500克。
做法:
以上前7味加工粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡21天后去渣，即成。
人参七味酒
材料:
人参40克，当归25克，龙眼肉20克，酸枣仁10克，生地黄20克，远志15克，冰糖40克，白酒1500毫升。
做法:
除冰糖外，其余各药全部加工研碎，放入小坛中，将白酒倒入，加盖密封，置阴凉干燥处。浸泡14日后开封，去掉药袋，再用细纱布过滤一遍，储入干净瓶中。将冰糖置锅中，加水适量，文火煮沸，待其颜色微黄时，趁热用细纱布过滤一遍，倒入药酒中，搅匀即成。
每日早、晚各饮服10～20毫升。
红参薯蓣肚
材料:
红参20-30克，淮山药30克，火腿瘦肉100克，猪肚1个，黄酒、酱油、米醋各适量。
做法:
1、将红参蒸熟，切成薄片，加黄酒二匙浸润。淮山药打碎。火腿洗净，切成薄片。准山药与火腿混合，加黄酒四匙浸润。
2、猪肚初洗一遍，后用盐、米醋擦洗内外壁，再分别用冷水洗净，沥干。
3、猪肚用小刀切开一小口，将红参、淮山药、火腿塞入猪肚内，缝好切口，放入沙锅内，加水浸没，中火烧开后，加黄酒一匙，改用小火慢炖4小时，直至猪肚烂熟为止。猪肚割开，将红参、淮山药、火腿倒出，烘干或晒干后，研成细末，装瓶。参蓣火腿粉每日2次，每次3克，饭后开水吞服，或用肚汤送服，3月为一疗程。猪肚切片，蘸酱油、醋，佐膳食。
古早味酒饼发糕
材料:
A
做法:
1.将酒饼和白饭混合均匀放入带盖塑胶桶里发酵1个晚上。
2.把发酵好的白饭和半碗水倒入果汁机里搅成米浆。
3.把米浆，粘米粉，糖和剩下的两碗半水混合至糖溶解后
在过滤。
4.将过滤好的米浆倒回塑胶桶里盖好，在继续发酵8个小时.
5.把发酵好的米浆一半倒入容器在加入1包菓子盐快手搅拌
均匀，把米浆分成三份各加入红，黄，青色素搅匀。
6.将锅里的水煮滚，发糕模型放上纸杯，把三色米浆倒入
纸杯至九分满，大火蒸5分钟，剩下的一半米浆和一包
菓子盐重复5-6的动作将他蒸完为止。
苁蓉五味酒
材料:
肉苁蓉、五味子、山茱萸、山药、茯苓各48克，酒1000毫升。
做法:
上药切碎或捣碎，亦可加甘味料300克，与酒共同浸透，存50天后饮用。
每日2小杯~4小杯。
小花五味酒
材料:
小花五味子根100克。
做法:
将小花五味子根用酒500毫升浸泡5~7天即成。
菟丝五味酒
材料:
菟丝子30克，五味子30克，白酒500克。
做法:
将菟丝子加工弄碎，与五味子同置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天即成。
九香虫味酒
材料:
九香虫30克，五味子30克，肉豆蔻30克，党参20克，白酒1000克。
做法:
以上前4味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔日摇动数下，浸泡14天后去渣，即成。
扶衰五味酒
材料:
五味子20克，柏子仁20克，丹参20克，龙眼肉30克，党参30克，白酒1.5升。
做法:
(1)、上药加工成粗碎末，装入细纱布袋里，扎紧口，放入坛内，注入白酒，加盖密封，置阴凉处。
(2)、振摇1-2次/日，14日后开封，去掉药袋，澄清即可饮用。
蛇菟五味酒
材料:
蛇床子18克，菟丝子30克，五味子10克，白酒500克。
做法:
以上各药与白酒同入容器中，密封浸泡7天后，滤去药渣即可饮酒。
每次服10毫升，一日2次，空腹时服。阴虚火旺不宜服。