银耳山楂羹
材料:
银耳20克，山楂糕50克，冰糖50克。
做法:
将银耳用清水泡发，去蒂洗净，放入沙锅中加水适量，用文火煨炖1小时后，再加入山楂糕、冰糖，再炖半小时，至银耳酥烂，汁浓成羹即可。
每日服食2次，2日内食完。
银耳山楂羹
材料:
银耳20克，山楂糕50克，冰糖50克。
做法:
将银耳用清水泡发，去蒂洗净，放入沙锅中加水适量，用文火煨炖1小时后，再加入山楂糕、冰糖，再炖半小时，至银耳酥烂，汁浓成羹即可。
每日服食2次，2日内食完。
银耳山楂汤
材料:
银耳20克，山楂片40克，白糖适量。
做法:
银耳发开，择洗干净，放入锅中，加清水适量，煮至银耳烂熟后，下山楂片及白糖，再煮一二沸即成。
冰糖山楂羹
材料:
自来水1斤，冰糖150克，山楂
做法:
1.山楂用流水洗净，把“把儿”揪出来。
2.山楂，拦腰切开，把籽剔出来。
3.一斤山楂一斤水，三两冰糖一口锅。
4.水、山楂、冰糖，比例：1：1：0.3。
5.开大火煮沸。
6.转小火，盖盖儿.....（期间，每10分钟搅一次锅。为什么呢？怕糊底儿！）
7.半个小时后：（山楂逐渐糖化......）。
8.一个小时后：（山楂完全糖化，山楂和冰糖融合在一起特有的那种酸酸甜甜的味道扑鼻而来......）。
9.完了！就这么简单.......。
珍珠山楂羹
材料:
珍珠粉5克，山楂50克，冰糖20克。
做法:
1.山楂洗净，切片；冰糖打碎成屑。＠2．山楂、珍珠粉、冰糖同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
猪肚山楂羹
材料:
猪肚500g，山楂片60g，冰糖50g。
做法:
将猪肚洗净切块，和山楂片共置砂锅内，加冷水3大碗，煮至猪肚熟烂，再加入冰糖，煮至冰糖溶化后即可。
饮汤，吃猪肚。
山楂羹
材料:
鲜山楂200克，红糖30克。
做法:
将鲜山楂洗净，去核打碎，入沙锅中加入适量清水，用小火煎20分钟，放入红糖，再煎至山楂成羹状即可。
分2～3次服食，隔日1剂。7～10剂为1疗程。
复方龙眼丹参山楂羹
材料:
龙眼肉、桑椹子、百合、茯神、酸枣仁、丹参各50克，山楂120克，红花30克，蜂蜜适量。
做法:
将上述诸药，共入沙锅中，加水煎3次，去渣取汁，合并滤液，用小火浓缩，对炼蜜适量收膏。
每次服20～30克，每日2～3次，连服7天。
木耳山楂粥
材料:
木耳5克（黑、白木耳均可），山楂30克，粳米50克。
做法:
木耳浸泡发透洗净，与山楂、粳米一起放入锅内，加水500毫升，熬煮成粥。
每日晨起，空腹顿服。
木耳山楂粥
材料:
黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法:
1.将木耳泡发，洗净切丝。
2.大米淘洗干净，备用。
3.山楂洗净，去核，切丁。
4.锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。
5.水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。
6. 煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。
7.用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。
8.盛入碗中，即可享用。
双耳山楂雪梨羹
材料:
雪梨，山楂，银耳，木耳，冰糖
做法:
1.银耳和木耳泡发洗干净，撕成小朵，梨去皮切块，山楂切开去核
2.锅中放水，加银耳和木耳大火煮开，转小火煮一小时
3.放山楂、雪梨继续煲20分钟
4.放冰糖再煲10分钟即可