乌麻散
材料:
黑芝麻(不拘多少)。
做法:
将黑芝麻淘洗干净,甑蒸,令蒸气充入于黑芝麻之间,取出,曝干,以水淘去沫,再蒸,如此反复三次;用开水烫脱其皮,筛净,炒香为末,白蜜为丸,如鸡蛋黄大小,每服6克,温酒调下,每日二次。
乌麻散
材料:
黑芝麻(不拘多少)。
做法:
将黑芝麻淘洗干净,甑蒸,令蒸气充入于黑芝麻之间,取出,曝干,以水淘去沫,再蒸,如此反复三次;用开水烫脱其皮,筛净,炒香为末,白蜜为丸,如鸡蛋黄大小,每服6克,温酒调下,每日二次。
核桃芝麻散
材料:
核桃仁60克,黑芝麻30克,冰糖适量。
做法:
将核桃仁、黑芝麻和冰糖共捣成细碎末状,装瓶备用,每早、晚各一匙,温水送服。
吊干麻散
材料:
吊干麻(苦树皮,苦皮藤的根或根皮)、黄柏各适量。
做法:
将上药共研为细粉,撒布患处。
黑脂麻散
材料:
黑脂麻、精盐各适量。
做法:
将上味炒研为末,入精盐少许食之。
乌麻黑发汤
材料:
黑芝麻10g,何首乌15g,梧桐子10g,熟地15g。
做法:
将以上4味水煎,去渣,取汁,1/d,分3次服。
乌麻人参酒
材料:
乌麻350克,人参、防风、茯苓、细辛、川椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各56克,熟地黄、丹参、薯蓣、矾石各110克,麻黄、白术各90克,五加皮、干姜各185克,大枣、钟乳粉、山茱萸、川芎各75克。
做法:
先将川椒去目及闭口者、微炒出汗,矾石煅,钟乳粉另以小袋子盛,麻黄去节,再与其余各药共切细,用白酒3000毫升浸泡,5天后即可服用。
乌麻酒
材料:
乌麻12克,人参3克,防风3克,茯苓3克,全田辛3克,秦椒3克,黄芪3克,当归3克,牛膝3克,桔梗3克,生地6克,丹参6克,山药6克,矾石6克,山茱萸4克,川芎4克,麻黄4克,白术4克,五加皮10克,干姜10克,大枣10克,钟乳粉10克,白酒1升。
做法:
(1)、将以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。
(2)、药袋冲浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(3)、每日摇动数下,7日后开封,取走药袋,用细纱布滤渣取液,贮入净瓶。
神仙乌麻酒
材料:
乌麻子3升。
做法:
上药微炒捣碎,以酒2斗渍经宿。
乌麻地黄酒
材料:
曲4斤,王斯油麻(出虢州赤色者是,如无,另用巨胜替之,以脱去皮,曝干,脱乌麻法,以冷水浸经一宿出之,置筲箕中,滤水令尽,春之,即皮自脱去)6斗5升,生地黄(冷热汤洗,待水气尽收,即切之,更取生地黄1石,以水1石和煮,粗布绞去滓,即取汁6升,又以脂月麻子涂瓮内,熬之令干,前3味并用大斗大升适寒温得所,总入瓮中浸之)4斗,丹参、生石斛、牛膝、杜仲、萆薢、生姜各2斤,人参8两。
做法:
以上7味切碎,用生绢袋盛,放入熟地黄汁瓮中浸7日以上,再以乌豆4大斗,摩洗光净,分作四遍微熬令香,取无灰重酝酒2斗8升,淋豆三遍,豆一熬三淋,淋讫去豆,总计淋豆12遍,取淋酒别的器中盛,然后再放曲汁等物及诸药于大瓮中,以物封口,再将此酒先重蒸瓮,根据冷热再放曲汁及药等,安在瓮中,隔日即用8斗精糯为炊作饭,如常酿酒法酘酒,把豆淋酒放入瓮中,封闭1~2宿,看米消尽,又炊4斗糯米饭酘之,再封闭,经7日酒即熟。
乌麻浸酒
材料:
乌麻(即黑脂麻)5升。
做法:
取上味,熬碎之,酒1升浸1宿。