地黄延年丸
材料:
鲜干地黄,白蜜。
做法:
鲜干地黄不拘多少洗净后,绞出自然汁,将所得绞汁放入瓷器内煎熬,至略成糊状,加入适量白蜜,继续煎熬,直至能够为丸为止,必须不住手地搅拌。做成梧桐子大小,每日早、中、晚饭前温开水吞服,每次20克。若长期服用功效更显。
地黄延年丸
材料:
鲜干地黄,白蜜。
做法:
鲜干地黄不拘多少洗净后,绞出自然汁,将所得绞汁放入瓷器内煎熬,至略成糊状,加入适量白蜜,继续煎熬,直至能够为丸为止,必须不住手地搅拌。做成梧桐子大小,每日早、中、晚饭前温开水吞服,每次20克。若长期服用功效更显。
二子延年茶
材料:
枸杞子、五味子各6克,白糖适量。
做法:
将上二味捣烂,开水冲泡,不拘时,代茶徐饮之。
延年鸽蛋汤
材料:
枸杞子,龙眼肉,制黄精各10克,鸽蛋3个,冰糖50克。
做法:
将以上三味中药洗净切碎,加水700毫升煎煮,沸后逐个投入鸽蛋,加冰糖屑,煮熟,每天服1次,连服7日。
延年石斛酒
材料:
生石斛90克,怀牛膝30克,生地黄60克,杜仲20克,丹参20克,白酒1500克。
做法:
以上前5味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,经常摇动数下,浸泡7天后去渣,即成。
延年黄精散
材料:
黄精(不拘多少)。
做法:
取黄精0.5公斤切细,以清水1公斤浸泡1昼夜后,用慢火煎熬半天,不要让水沸出锅外,熬得黄精熟透后,取汁仉z5公斤,与已炼好的松腊细末1公斤,拌搅成可以做成丸子的干糊状,则做成弹子大小之丸。每日服3次,每次15克,早、中、晚饭前用温米酒化破后送服。
延年益寿酒
材料:
制首乌100克,熟地黄50克,金樱子50克,旱莲草50克,透骨草50克,菟丝子36克,桑椹36克,女贞子25克,桑叶25克,牛膝25克,黄芪25克,肉桂25克,白糖500克,白酒5000克。
做法:
将首乌、熟地黄、牛膝、黄芪、肉桂五味药与白酒一起置入容器中,密封浸泡一周,且每日搅拌1次。再将余下7味药用水煎煮2次,每次煮沸2小时,合药液滤过,浓缩成膏状。与白糖同置入上容器中,调匀后便可服用。
早晚各服1次,每次20~ 30毫升。
延年生石斛酒
材料:
生石斛60克,杜仲15克,怀牛膝20克,丹参15克,生地40克,白酒1升。
做法:
(1)、以上药材研切捣碎,装入白纱布袋,扎口。
(2)、药袋浸入白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(3)、每日摇动数下,7日后开封,取走药袋,入瓶。
养养脑延年饭
材料:
大米、糯米、粟米、山药各50克,花生米、蚕豆、豇豆、绿豆、大枣、葡萄干、核桃仁、黄精、黑芝麻各15克,蜂蜜适量。
做法:
在碗底抹上植物油,黄精切条,大枣去核,山药去皮切条,连同葡萄干、核桃仁、花生米、黑芝麻一起装入碗中,加水250克,上屉蒸熟或用高压锅蒸熟。喜吃甜食者可加入红糖或蜂蜜。可当主食吃,也可同配方煮粥用。
菊花延年酒
材料:
菊花5斤,生地黄5斤,枸杞子3斤。
做法:
上3味,捣碎,用水1勺,煮取汁5斗,炊糯米5斗,细曲碎,拌匀,入瓮密封,候熟澄清。
延年薯蓣酒
材料:
薯蓣、白术、五味子(碎)、丹参各8两,防风10两,山茱萸(碎)2升,人参2两,生姜(屑)6两。
做法:
上药切,以绢袋盛,酒2.5斗浸5日。