归元仙酒
材料:
当归、龙眼肉各15克,好酒500克。
做法:
将上药放入酒瓶中,加入白酒,浸泡7天后即可饮用。每天早晚各饮10-20毫升。
归元仙酒
材料:
当归、龙眼肉各15克,好酒500克。
做法:
将上药放入酒瓶中,加入白酒,浸泡7天后即可饮用。每天早晚各饮10-20毫升。
归元仙白酒
材料:
当归15克,桂圆肉15克,白酒500克。
做法:
以上前2味置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后去渣,即成。
当归元胡瘦肉汤
材料:
当归15克,元胡15克,艾叶15克,瘦肉150克,精盐适量。
做法:
(1)、当归、元胡、艾叶分别洗净,将瘦肉洗净,各料放入煲内。
(2)、煲放火上,放适量水、精盐,煲1.5小时后去药渣,再煲l0分钟,捞起瘦肉,切成小块,装盆即可饮汤食肉。
(3)、瘦肉鲜嫩,爽口不腻。
当归元胡酒
材料:
当归15克,元胡15克,制乳没15克,红花15克,白酒1公斤。
做法:
前4味,共捣碎,白夏布包,内白酒中浸经7日,取上清液即得。
威灵仙酒
材料:
威灵仙500克,白酒1500毫升。
做法:
威灵仙洗净,切碎,加入白酒,置锅内隔水炖半小时,过滤,去渣取酒。每次10毫升,每天3次。
水陆二仙酒
材料:
金樱子(去子洗净捣碎)120克,芡实肉(研)120克。
做法:
上2味,若用鲜果,洗净捣研,干者锉细。共入米酒1公斤于净瓶内,浸泡5~7日,时加震摇,日满,加盐花少许(食盐碾细末,0.1克)搅匀,隔水(重汤)蒸煮,取出收贮备用。
徐国公仙酒
材料:
龙眼肉500克。
做法:
上1味,置于陶瓷嚣中,内醇酒1公斤浸之,封口,半月后取服。
仙酒方
材料:
牛膝(洗净细切)、秦艽(去列文)、桔梗(去芦)、防风(去芦,细切)、晚蚕沙(洗净,炒)以上各75克,枸杞子1900毫升,牛蒡子480克,牛蒡根(去粗皮,细切)1910克,火麻仁(洗净)955克,苍术(洗净,去粗皮,磁器内蒸熟用)1900毫升。
做法:
以上共为末,糯米酒20升,放大磁器内浸药封口,第七日开封,勿令面近瓶口,恐药气出犯人眼目,每服一小杯(原书言“一盏”),空心服,日进三服,温服之,忌湿面、鱼三个月。
仙酒
材料:
牛膝600克,秦艽、桔梗各37克,原蚕沙、羌活、防风、当归各75克,牛蒡子、枸杞子、火麻仁各18克.苍术1200克。
做法:
先将原蚕沙、枸杞子、火麻仁炒,再将苍术蒸,其余药物共切碎,用黄酒3000毫升,共置坛内,密封浸泡7天后开启即可服用。
凤仙酒
材料:
白风仙花120克。
做法:
将上药晒干,浸白酒1000毫升。