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归元仙酒

时间:2020-11-28  2020-11-28  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   当归、龙眼肉各15克,好酒500克。
  
   做法:
  

  将上药放入酒瓶中,加入白酒,浸泡7天后即可饮用。每天早晚各饮10-20毫升。


  

归元仙酒


   材料:
   当归、龙眼肉各15克,好酒500克。
  
   做法:
  

  将上药放入酒瓶中,加入白酒,浸泡7天后即可饮用。每天早晚各饮10-20毫升。


  

归元仙白酒


   材料:
   当归15克,桂圆肉15克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前2味置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后去渣,即成。


  

当归元胡瘦肉汤


   材料:
   当归15克,元胡15克,艾叶15克,瘦肉150克,精盐适量。
  
   做法:
  

  (1)、当归、元胡、艾叶分别洗净,将瘦肉洗净,各料放入煲内。

  (2)、煲放火上,放适量水、精盐,煲1.5小时后去药渣,再煲l0分钟,捞起瘦肉,切成小块,装盆即可饮汤食肉。

  (3)、瘦肉鲜嫩,爽口不腻。


  

当归元胡酒


   材料:
   当归15克,元胡15克,制乳没15克,红花15克,白酒1公斤。
  
   做法:
  

  前4味,共捣碎,白夏布包,内白酒中浸经7日,取上清液即得。


  

威灵仙酒


   材料:
   威灵仙500克,白酒1500毫升。
  
   做法:
  

  威灵仙洗净,切碎,加入白酒,置锅内隔水炖半小时,过滤,去渣取酒。每次10毫升,每天3次。


  

水陆二仙酒


   材料:
   金樱子(去子洗净捣碎)120克,芡实肉(研)120克。
  
   做法:
  

  上2味,若用鲜果,洗净捣研,干者锉细。共入米酒1公斤于净瓶内,浸泡5~7日,时加震摇,日满,加盐花少许(食盐碾细末,0.1克)搅匀,隔水(重汤)蒸煮,取出收贮备用。


  

徐国公仙酒


   材料:
   龙眼肉500克。
  
   做法:
  

  上1味,置于陶瓷嚣中,内醇酒1公斤浸之,封口,半月后取服。


  

仙酒方


   材料:
   牛膝(洗净细切)、秦艽(去列文)、桔梗(去芦)、防风(去芦,细切)、晚蚕沙(洗净,炒)以上各75克,枸杞子1900毫升,牛蒡子480克,牛蒡根(去粗皮,细切)1910克,火麻仁(洗净)955克,苍术(洗净,去粗皮,磁器内蒸熟用)1900毫升。
  
   做法:
  

  以上共为末,糯米酒20升,放大磁器内浸药封口,第七日开封,勿令面近瓶口,恐药气出犯人眼目,每服一小杯(原书言“一盏”),空心服,日进三服,温服之,忌湿面、鱼三个月。


  

仙酒


   材料:
   牛膝600克,秦艽、桔梗各37克,原蚕沙、羌活、防风、当归各75克,牛蒡子、枸杞子、火麻仁各18克.苍术1200克。
  
   做法:
  

  先将原蚕沙、枸杞子、火麻仁炒,再将苍术蒸,其余药物共切碎,用黄酒3000毫升,共置坛内,密封浸泡7天后开启即可服用。


  

凤仙酒


   材料:
   白风仙花120克。
  
   做法:
  

  将上药晒干,浸白酒1000毫升。


  

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