天冬紫菀酒
材料:
天门冬100克，紫菀60克，饴糖100克，米酒1升。
做法:
(1)、上药冲浸于白酒中，于砂锅中用文火煮约半小时。
(2)、离火置冷，用细纱布滤渣取液，贮入净瓶。
天冬紫菀酒
材料:
天门冬100克，紫菀60克，饴糖100克，米酒1升。
做法:
(1)、上药冲浸于白酒中，于砂锅中用文火煮约半小时。
(2)、离火置冷，用细纱布滤渣取液，贮入净瓶。
天冬紫苑酒
材料:
天门冬200克，萦苑10克，饴糖10克，白，酒1公斤。
做法:
浸渍法，泡7～10天。
紫菀莱干猪肺汤
材料:
紫菀15克，白菜干100克，猪肺250克，蜜枣4枚。
做法:
将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟。白菜干用清水浸泡2小时，反复清洗。将上述各材料一并放入锅中，加入清水适量。煎煮2小时，食盐少量调味即可。
紫菀为菊科多年生草本植物紫菀的根和根茎。味苦、甘，性微温。入肺经。功效化痰止咳。
白菜干味甘，性平。入肺、胃经。功效清燥润肺。猪肺味甘，性平。入肺经。功效润肺养肺。
蜜枣味甘，性平。功效补脾益气，润肺生津。
紫菀菜干猪肺汤
材料:
猪肺1个，紫菀5个，白菜干100克，蜜枣6个，南北杏仁各适量。
做法:
（l）先将猪肺灌水，冲洗干净，然后切块，沥干水份。
（2）白菜干浸水后切段。
（3）用6碗水放瓦煲内，先放猪肺和菜干，后放入其他用料，煲4小时，加盐调味即成。
紫菀茶
材料:
紫菀20克，西洋参20克，杏仁20克，瓜蒌25克，半夏10克。
做法:
以上药物研成末，和匀后装入瓶中，每次取15克，加水450毫升，煎至约230毫升，去渣取汁。不拘时温服。
紫菀款冬茶
材料:
款冬花5克，紫菀5克，绿茶3克。
做法:
将上3味药放入保渥瓶中，以沸水冲泡至大半瓶，焖10多分钟，即可当茶饮用，当日内作数次饮完。有外感症状者不宜使用。
紫菀汤(1)
材料:
紫菀一两，桔梗五钱，甘草、杏仁、桑白皮各二钱五分，天门冬一两，竹茹、蜂蜜各适量。
做法:
将前六味细切，每次服三钱。竹茹1块，水煎，去渣，入蜂蜜半匙，再煎二沸，温服。
紫菀汤(2)
材料:
紫菀适量。
做法:
将上味研末，每次用井华水调服三指撮。
天冬药茶
材料:
天冬8克，绿茶1克。
做法:
将天冬剪成碎片，放入杯中，与茶叶一同用沸水冲泡后，加盖，5分钟后可饮。不拘时饮用。
天冬烧麦
材料:
猪肉、嫩笋各200克，鸡蛋100克，面粉300克，大葱50克，天冬25克，酱油10毫升，精盐3克，香油10毫升，藕粉少许（擀皮用）。
做法:
先把面粉加适量清水和好，放在常温中饧一会儿；再把加工好的猪肉剁碎；嫩笋、大葱也制成细馅；天冬用水发好，剁碎，然后和以上馅料共同放在一起，倒入去壳的鸡蛋，加入酱油、精盐和香油，共同调成菜馅。将和好的面粉擀成25个烧麦皮，每个皮装入一份嫩肉馅儿，制成烧麦，待锅开后，上屉，清水蒸20分钟后，即可出屉，装盘食用。每日一次，每次100克。