康宝补酒
材料:
何首乌30克,刺五加30克,淫羊藿10克,黄精20克,枸杞子20克,黄芪20克,山楂30克,白酒1.5升。
做法:
(1)、上药加工成碎末,放入细纱布袋,置容器中,倒入白酒,密封。
(2)、不时摇晃,21日后开封,过滤装瓶。
康宝补酒
材料:
何首乌30克,刺五加30克,淫羊藿10克,黄精20克,枸杞子20克,黄芪20克,山楂30克,白酒1.5升。
做法:
(1)、上药加工成碎末,放入细纱布袋,置容器中,倒入白酒,密封。
(2)、不时摇晃,21日后开封,过滤装瓶。
康宝蓝
材料:
摩卡壶1具,磨豆机1台,奶油枪1支,瓦斯炉架1具,义式咖啡豆适量,鲜奶油适量,热开水适量
做法:
1.于摩卡壶下壶加入约60℃∼70℃的热开水,加至水平高度至约洩压阀与壶底间的一半。
2.将义式咖啡豆磨成中细磨度(以小飞马为例须磨成2.5号),在滤器内填入研磨好的义式咖啡粉后轻轻刮平。
3.把作法2滤器置入下壶,于上方覆上一张圆形滤纸(可防止咖啡粉上冲到咖啡液中)。
4.仔细锁紧上、下壶(下壶需隔湿布避免烫手)。
5.将锁好的作法摩卡壶放上瓦斯炉架上,以大火加热至下壶的水开始冲上上壶。
6.转至小火,继续沖煮至下壶的水用罄停止上升,即可熄火。
7.将萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量约90㏄的咖啡杯中。
8.将鲜奶油装入奶油枪中打发,挤上作法7的咖啡杯上即可。
八宝补虚汤
材料:
淮山药10-15克,苡仁10-15克,胡桃仁、百合、荸荠、太子参各10-20克,龙眼肉5-10克,黑枣7-10枚,饴糖适量。
做法:
八味原料水煎煮,加适量饴糖,连汤带渣分次服用。
四季春补酒
材料:
党参、麦冬各60克,黄芪、淫羊霍、大枣各50克,枸杞子45克,人参、何首乌、甘草各20克,天麻10克,虫草1克,白酒、蔗糖适量。
做法:
大枣去核,诸药择净,加清水适量浸泡半小时后,再对入白酒及蔗糖,每日摇动数次,密封浸泡3~5天后即可饮用。
虚痹补酒
材料:
当归12克,炙黄芪15克,杜仲15克,龟板15克,枸杞10克,五加皮6克.米酒l500毫升。
做法:
将诸药捣碎,浸入酒中,密封,7天后备用。每次饮用30毫升,每日2-3次。
十全大补酒
材料:
党参50克,白术50克,茯苓50克,甘草20克,当归50克,熟地50克,白芍50克,川芎30克,黄芪50克,肉桂15克,白酒5000毫升。
做法:
将黄芪、当归、白芍、熟地、川芎、党参等切成薄片,余药捣碎,同浸入白酒中,密封静置,1月后过滤取用。余渣可再用5000毫升白酒浸泡1次。
参茸补酒
材料:
鹿茸片3克,红参须15克,海马3克,枸杞子50克,菟丝子30克,白酒1000毫升。
做法:
上述各药浸白酒中,密封置阴凉处,隔3~5日摇动1次,2个月后取酒饮用。
益气补酒
材料:
黄芪、熟地黄、茯苓各35克,党参、白术、当归各30克,甘草、升麻各24克,柴胡20克,白酒1.5升。
做法:
将上药共研细末,用3层白纱布袋盛之,置于酒中,浸泡60天后去渣留液,装瓶备用。
四补酒
材料:
柏子仁60克,何首乌60克,肉苁蓉60克,牛膝60克。
做法:
上4味,细切碎,入净器中,用酒2公斤浸,春夏10日,秋冬20日,澄清即得。
臂碎补酒
材料:
骨碎补120克。
做法:
将上药研碎,加黄酒500毫升,密封置阴凉处浸泡15天后即成。药渣晒干研末备用。