铁浆酒
材料:
磁石,柘根(穿破石)各30克,菖蒲10克,糯米2000克,酒曲适量。
做法:
取磁石20克用火烧红,放入适量清水中浸泡3天,取上层清水备用,另10克磁石研成细末;菖蒲,石柘用清水煮取药液2次,并将2次药液加热浓缩;糯米煮成饭,加酒曲,药汁和铁水一起混匀,放入瓷坛中,密封坛口,外面用棉絮等物保温,10天后开封,药酒过滤后加磁铁粉即可饮用。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
铁浆酒
材料:
磁石,柘根(穿破石)各30克,菖蒲10克,糯米2000克,酒曲适量。
做法:
取磁石20克用火烧红,放入适量清水中浸泡3天,取上层清水备用,另10克磁石研成细末;菖蒲,石柘用清水煮取药液2次,并将2次药液加热浓缩;糯米煮成饭,加酒曲,药汁和铁水一起混匀,放入瓷坛中,密封坛口,外面用棉絮等物保温,10天后开封,药酒过滤后加磁铁粉即可饮用。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
琼浆酒
材料:
人参(去芦)60克,鹿茸(去毛)30克,桂元肉30克,川附片60克,陈皮90克,狗脊(砂烫去毛)120克,枸杞子120克,补骨脂(盐水制)120克,黄精(酒炙)60克,金樱肉(去毛)120克,韭菜子120克,淫羊藿(羊油制)120克,冬虫草60克,怀牛膝(去头)120克,灵芝120克,当归60克 ,佛手60克,驴肾60克,麻雀头50个,红糖3公斤,红曲240克,白蜜5公斤。
做法:
依处方秤取加工洁净,炮制合格的药材,放置洁净容器内,装入回流罐,另取45°白酒50公斤,分次放入白酒25、15、10公斤。加入红曲兑色,每次均加热至酒沸半小时后,放出药液,将残渣压榨,榨出液与三次浸出液合并,置罐内混匀,储存一个月,静置,滤过分装即得。
酸浆酒
材料:
酸浆草1把,黄酒适量。
做法:
将酸浆草捣烂,绞取自然汁,与黄酒相拌混匀。