香蕉皮汤
材料:
香蕉皮30～60克。
做法:
取香蕉皮30～60克煎汤，饮用，每日2次。
香蕉皮汤
材料:
香蕉皮30～60克。
做法:
取香蕉皮30～60克煎汤，饮用，每日2次。
玉米须香蕉皮水
材料:
玉米须、香蕉皮各30克。
做法:
玉米须、香蕉皮各30克，水煎后冷饮。
玉米须香蕉皮黄栀子汤
材料:
玉米须、香蕉皮各30克，黄栀子6克。
做法:
玉米须、香蕉皮各30克，黄栀子6克，水煎后冷饮，用于合并吐血者。
翠衣香蕉皮茶
材料:
西瓜皮200克，香蕉皮100克，冰糖30克。
做法:
1．将西瓜皮洗净，切3厘米见方的块；香蕉皮洗净，同西瓜皮放入锅内，加水2000毫升，加入冰糖。
2．将锅置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，除上香蕉皮、西瓜皮即成。
3．西瓜皮、香蕉皮都必须选择新鲜者较佳。
香蕉皮茶
材料:
香蕉皮50克。
做法:
将香蕉皮洗净，放入沙锅中，加适量水，煎汤取汁。
香蕉皮
香蕉皮的基本介绍
平时，人们都是吃完香蕉之后便将香蕉皮丢弃，却不知道香蕉皮还有着很大的作用，香蕉皮的功效与作用是非常惊人的，香蕉皮经过简单的加工就可以对一些最常见的症状有着很大的疗效。
香蕉皮的功效与作用
1.治皮肤瘙痒
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
2.治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。
3.治口腔溃疡
香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。
4.抗忧郁
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以转化成血清素)可以抗忧郁。但是，在此要特别提醒，肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
5.治手足皮肤皲裂
在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。
6.治风火牙痛
将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。
7.治痔疮和便血
将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。
8.巧治高血压
取香蕉皮30克-60克，煎汤服用，可治高血压。
9.巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
10.解酒
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。
香蕉冬瓜皮汤
材料:
香蕉皮60克，冬瓜皮30克。
做法:
将香蕉皮、冬瓜皮分别洗净，加水适量煎汤即可。
韭菜蛋皮汤
材料:
韭菜100克，鸡蛋一个，油1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3克）
做法:
１，韭菜洗净后，切碎，鸡蛋打散后摊成蛋皮切细长条
２，锅中放入适量的水烧开，倒入少许油
３，倒入蛋皮
４，倒入韭菜
５，放入适量的盐
６，即可盛出
紫菜虾皮汤
材料:
紫菜，虾皮，料酒，油，盐
做法:
1.紫菜撕成碎片；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。
2.锅内放少量油，烧热后放入虾皮爆香。
3.水烧开后放入紫菜，煮沸后加入适量盐调味即可。
小白菜虾皮汤
材料:
小白菜1小把，虾皮10克，紫菜2张，姜粉1小匙，葱末适量，胡椒粉0.125小匙，盐0.25小匙，清汤1碗
做法:
1.小白菜洗净，中间切段；
2.锅内倒入清汤，放入虾皮、姜粉，把汤烧开；
3.开锅后放入小白菜，煮大约5分钟，加入少许盐、胡椒粉；
4.最后放入紫菜，关火即可。
小诀窍
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。小白菜能解毒润肠，含有的粗纤维可促进大肠蠕动，可防止血浆胆固醇形成，增加大肠内毒素的排出。 紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。 由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿