核桃骨脂杏仁丸
材料:
核桃仁、补骨脂、杏仁各等份。
做法:
取核桃仁、补骨脂、杏仁各等份。核桃仁、杏仁炒熟然后三味共研细末,炼蜜为丸,每丸10克重,每次服1~2丸,每日3次。
核桃骨脂杏仁丸
材料:
核桃仁、补骨脂、杏仁各等份。
做法:
取核桃仁、补骨脂、杏仁各等份。核桃仁、杏仁炒熟然后三味共研细末,炼蜜为丸,每丸10克重,每次服1~2丸,每日3次。
{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬
材料:
杏仁0.5杯,玉米面0.2杯,黄豆面0.2杯,亚麻1小匙,泡打粉1小匙,白糖小匙,盐适量,原味道酸奶1杯,凉水3小匙,鸡蛋3个,黑巧克力适量
做法:
1.干的原料杏仁,玉米面,黄豆面,亚麻子,泡打粉,白糖在一个容器里,
2.再加入原味道酸奶,凉水,鸡蛋,和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),
3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),
4.把面糊倒在玛芬模子里(不用纸杯的话要在模子里摸点油),
5.烤20-23分钟,关火。
6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力,放回烤箱两分钟或到巧克力融化,拿出来,把融化的巧克力摸匀就可以啦。
核桃骨髓汤
材料:
核桃仁30克,鳖1只,猪脊髓200克,生姜10克,葱10克,胡椒粉1克,味精1克。
做法:
1、将鳖用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头爪;猪脊髓洗净备用。
2、将鳖肉放入锅内,加生姜、葱、胡椒粉用武火烧沸,再用文火将鳖肉煮熟,最后放入猪脊髓、核桃仁,煮熟加味精即成。
核桃杏仁丸
材料:
核桃仁50克,苦杏仁50克,生姜50克(或姜粉20克)。
做法:
核桃仁去皮,杏仁去皮、尖,姜切碎,共捣烂,入蜂蜜适量,调匀,做成小丸。每晚睡前温开水服约20克,分10次服完。亦可捣成泥,每服15克,姜汤下。
补骨脂核桃蜜膏
材料:
补骨脂300克,核桃仁600克,黄酒500毫升,蜂蜜适量。
做法:
补骨脂用黄酒浸泡1日,取出研为细末备用。核桃仁用温水泡后,去皮捣成泥状;将蜂蜜放入锅内,煎煮一二沸,加入补骨脂末和核桃仁泥,搅拌均匀,瓷罐收贮即成。
每日3次,每次10克。饭前用黄酒或温开水送服。
核桃仁补骨脂泥
材料:
核桃仁9克,补骨脂6克。
做法:
将两物同捣为泥。
每日1次,每次4克。
核桃肉补骨脂砂仁煎汤
材料:
核桃肉25克、补骨脂20克、砂仁2克。
做法:
取核桃肉25克、补骨脂20克、砂仁2克(后入)水煎服,分2次服,每日1剂。
补骨脂核桃茶
材料:
补骨脂300鹿,核桃肉600克,蜂蜜300克。
做法:
先将核桃肉连皮一起捣泥;补骨脂用酒拌,蒸熟,晾干,研末;蜂蜜加热至沸时加入核桃泥和补骨脂末,和匀、晾干、收瓶贮存。
虾仁丸子汤面
材料:
主料:黄瓜1/4根,虾仁4只,肉馅1勺,姜1片,荞麦面25克,辅料:盐,淀粉
做法:
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
虾仁丸子
材料:
虾仁600公克,姜片10公克,青葱段10公克,米酒1大匙,蛋白1大匙,太白粉35公克,盐1/2小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许
做法:
1、虾仁洗净后,先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟,再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。
2、将步骤(1)的虾仁先拍扁,再剁碎成虾泥状,装入容器中,加入少许盐,同方向混合搅拌至有黏性。
3、再放入蛋白、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀,摔打数下后,略搅拌一下。
4、用手捏出丸子状,并以汤匙辅助。
5、将肉丸子放入滚水的锅中,以小火烹煮。
6、待丸子浮至水面即可捞起。