乌梅红糖汤
材料:
乌梅10克,红糖250克。
做法:
将乌梅洗净与红糖一同放入锅内,加清水500毫升,用武火煮沸,再用文火熬30分钟左右即可饮用。
乌梅红糖汤
材料:
乌梅10克,红糖250克。
做法:
将乌梅洗净与红糖一同放入锅内,加清水500毫升,用武火煮沸,再用文火熬30分钟左右即可饮用。
乌梅红糖茶
材料:
乌梅8粒,黑糖30公克,水600㏄
做法:
1.取一茶杯,将乌梅放入茶杯中备用。
2.将600㏄的水煮沸后,沖入作法1的杯中。
3.再于作法2中加入黑糖拌匀即可饮用。
乌梅红糖茶
材料:
乌梅9克,红糖适量。
做法:
将乌梅、红糖放入沙锅,加清水1大碗,煎至半碗,去渣饮用。每天2次,温热代茶饮服。
乌梅红糖水
材料:
乌梅12克,红糖适量。
做法:
将乌梅、红糖加水一大碗,煎汁半碗,乘温顿服。
乌梅红枣粥
材料:
乌梅20克,红枣15克,粳米50克。
做法:
乌梅加水适量煎汤,去渣取汁,入红枣,粳米共煮粥,加冰糖少许,食用。
桂枝山楂红糖汤
材料:
药材桂枝10克、山楂20克调味料红糖30克
做法:
桂枝、山楂及红糖加水适量煎成汤,去渣取汁。此为1份的量,可分2次饮用。
药材功效
桂枝含有挥发油,主要成分为桂皮醛,可温经通阳、发汗解表,在妇科方面适用于血虚寒凝之月经不调与痛经症状;加上山楂可增强子宫血液循环。
医师叮咛
寒性体质者,可在经前1星期开始服用此茶饮,至经行第3天止。月经来潮时可热敷腹部,使经血较易排出,感觉会较舒服。
红糖汤圆
材料:
原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法:
1、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状;
2、放入红糖;
3、用手对折压紧;
4、揉成圆形;
5、即成汤圆生坯,逐个包好;
6、锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆再次浮起后即熟。
特别提示
包汤圆时要收紧剂口,以免糖流出来。
鲫鱼杏仁红糖汤
材料:
鲫鱼l条,甜杏仁9克,红糖适量。
做法:
先将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后同甜杏仁一起放入锅内,加清水适量煮熟,调入红糖稍煮即成。
蒜头生姜红糖汤
材料:
大蒜头5瓣,生姜15克,红糖适量。
做法:
将大蒜头去皮,拍砰。生姜洗净,切丝,与大蒜头同入锅中,加适量水,煎煮20分钟,加入红糖,再煮1沸即成。
天门冬红糖汤
材料:
天门冬(连皮)50克(鲜品增至150克),红糖适量。
做法:
将天门冬洗净,切断,放入砂锅中,加水3碗,煎成一碗半,加入红糖调匀、煮沸即可。