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珍珠菜血藤酒

时间:2021-01-04  2021-01-04  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   珍珠菜(蓼子草)、大血藤、小血藤、当归、牛膝、红花、紫草各12克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  将上7味洗净,切碎,同装入纱布袋中,扎紧口;把纱布药袋放入广口大酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。每次服药酒15~30克。


  

珍珠菜血藤酒


   材料:
   珍珠菜(蓼子草)、大血藤、小血藤、当归、牛膝、红花、紫草各12克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  将上7味洗净,切碎,同装入纱布袋中,扎紧口;把纱布药袋放入广口大酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。每次服药酒15~30克。


  

珍珠菜花


   材料:
   菜花150克,鸡脯肉25克,罐装玉米30克,植物油5克,精盐1克,味精0.5克,鸡蛋清1/2个,湿淀粉3克。
  
   做法:
  

  把菜花用手掰成小朵,用沸水烫熟,自然冷却备用。玉米粒煮熟。鸡脯肉切成小丁(同菜花大小),用湿淀粉、鸡蛋清上好浆。炒锅加油烧热后,放入鸡丁用油滑一下后捞出。锅内留少许油,烧至六成热时把菜花、玉米、鸡丁放入一同煸炒,放入少许鲜汤,加精盐、味精,勾米汤芡即可。


  

珍珠菜根葱白酒


   材料:
   珍珠菜根15克,葱白7茎,黄酒、清水各100克。
  
   做法:
  

  将上2味洗净,切碎,放入砂锅内,加水、酒各半,用文火煎取药酒100克,去渣。分1~2次温服。


  

珍珠菜汤


   材料:
   珍珠菜(狗尾巴草)15~30克。
  
   做法:
  

  将上味洗净,切碎,煎汤服。


  

珍珠菜花

珍珠菜花做法
   材料:
   菜花200克左右,玉米150克左右,盐,鸡精,湿淀粉,芝麻油,花生油,清汤
  
   做法:
  

  1.菜花摘洗干净,掰成小朵,放入开水中烫至八成熟时捞出,沥去水分

  2.玉米粒准备好,放在碗里

  3.炒锅注油烧热,放入菜花煸炒

  4.加盐,放入玉米翻炒

  5.加入清汤、鸡精稍炖

  6.烧至汁浓时,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,出锅装盘即可


  

鸡血藤酒


   材料:
   鸡血藤60克,白酒500克,冰糖60克。
  
   做法:
  

  将鸡血藤、冰糖浸入白酒中,泡7天后即可。


  

羊藿血藤酒


   材料:
   淫羊藿,巴戟天,鸡血藤各30克,白酒500克,冰糖60克。
  
   做法:
  

  将以上三味药在白酒中泡7天后,每次服10毫升,每天2次。


  

灵脾血藤酒


   材料:
   仙灵脾100克,鸡血藤80克,好白酒或好米酒1000克。
  
   做法:
  

  将2药切碎,浸于酒中,封严,10日后饮用。

  每次1小杯~2小杯,1日3次。


  

地杞血藤酒


   材料:
   熟地黄60克,枸杞子60克,何首乌60克,鸡血藤60克,白酒2500克。
  
   做法:
  

  以上前4昧加工粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,经常摇动数下,浸泡14天后去渣,即成。


  

山龙血藤酒


   材料:
   秤钩风171克,徐长卿64克,大血藤107克,麻口皮子药64克,川芎214克,当归42.7克,白芍64克,熟地黄64克,蔗糖926克,白酒5千克。
  
   做法:
  

  以上前8味粉碎成粗粉,置容器中,加入白酒浸渍10-15天,缓缓渗漉,收集漉液,另取蔗糖制成糖浆,加入漉液中,搅匀,静置,滤过,制成药酒5千克,即成。


  

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