猪笼入水
材料:
上汤 500毫升，三大片黄芽白，中虾三只，猪肉片20克，鱼滑三至五粒，胡萝卜片少许，芫西菜少许，青葱段少许
做法:
1.煮沸上汤。
2.先加入猪肉片，中火煮2分钟。
3.加入黄芽白，胡萝卜，中虾。
4.最后才加入鱼滑，芫西和清葱段，煮滚即可。
P/s：新年时煮这佳肴好意头，又简单。适合刚学烹调女士们。
猪笼入水
材料:
上汤 500毫升，三大片黄芽白，中虾三只，猪肉片20克，鱼滑三至五粒，胡萝卜片少许，芫西菜少许，青葱段少许
做法:
1.煮沸上汤。
2.先加入猪肉片，中火煮2分钟。
3.加入黄芽白，胡萝卜，中虾。
4.最后才加入鱼滑，芫西和清葱段，煮滚即可。
P/s：新年时煮这佳肴好意头，又简单。适合刚学烹调女士们。