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电饭煲做的皮蛋瘦肉粥

时间:2021-02-17  2021-02-17  主食  手机阅读
电饭煲做的皮蛋瘦肉粥做法
   材料:
   皮蛋两只,大米,水,瘦肉
  
   做法:
  

  1)先把米洗干净,然后用食油和食盐搅拌一下(这步骤在煮粥前的十分钟做,这样做出来的粥比较香)瘦肉就用一些调味料调一下味(本人是用酱油,食油,和蚝油)

  2)然后在电饭锅里放适量的水,同时把米放进去,插上电源

  3)等锅中的水滚了,就把剥了壳,弄成一小块的皮蛋放下去

  4)等米滚开了后就把肉倒进去

  注意:煮的时候要注意噢,那些粥滚的时候很容易滚出来的,所以不要把盖子盖得太严,煮的过程中要不是地搅拌一下,放肉后再煮20分钟左右就行了,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了


  

电饭煲做的皮蛋瘦肉粥

电饭煲做的皮蛋瘦肉粥做法
   材料:
   皮蛋两只,大米,水,瘦肉
  
   做法:
  

  1)先把米洗干净,然后用食油和食盐搅拌一下(这步骤在煮粥前的十分钟做,这样做出来的粥比较香)瘦肉就用一些调味料调一下味(本人是用酱油,食油,和蚝油)

  2)然后在电饭锅里放适量的水,同时把米放进去,插上电源

  3)等锅中的水滚了,就把剥了壳,弄成一小块的皮蛋放下去

  4)等米滚开了后就把肉倒进去

  注意:煮的时候要注意噢,那些粥滚的时候很容易滚出来的,所以不要把盖子盖得太严,煮的过程中要不是地搅拌一下,放肉后再煮20分钟左右就行了,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了


  

电饭煲做皮蛋瘦肉粥

电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法
   材料:
   主材:大米一小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两
  
   做法:
  

  1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。

  2:10分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。

  3:再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。

  4:然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。

  5:吃前放上一点青葱的葱花

小诀窍

  米别放太多,否则粥非常酱!

  一定要在吃之前再放葱,否则是有臭葱味道~!


  

电饭煲做的可乐鸡翅

电饭煲做的可乐鸡翅做法
   材料:
   材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
  
   做法:
  

  1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

  2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

  3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。


  

电饭煲做的蛋糕!

电饭煲做的蛋糕!做法
   材料:
   面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克)
  
   做法:
  

  1、首先将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;

  2、将面粉筛入,继续打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。(比较赞)

  3、其次在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散!是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转(注意:不是揽散),拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。

  4、最后将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕倒入,按下煮饭键就可以了。

  5、煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!!

小诀窍

  蛋清一定要打好,要很仔细。还有,可以加入可可粉,会好吃一点。(个人认为……)


  

心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --

心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --做法
   材料:
   材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
  
   做法:
  

  1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中(这个真的很重要,我已经得到教训了)。

  2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。


  

电饭煲做的可乐鸡翅

电饭煲做的可乐鸡翅 做法
   材料:
   材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
  
   做法:
  

  1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

  2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

  3 不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.


  

电饭煲做的可乐鸡翅的做法


   材料:
   材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
  
   做法:
  

  1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

  2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

  3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。


  

电饭煲做的可乐鸡翅

电饭煲做的可乐鸡翅做法
   材料:
   材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶
  
   做法:
  

  1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

  2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

  3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。


  

电饭煲做的蛋糕

电饭煲做的蛋糕做法
   材料:
   鸡蛋4个 白糖4勺 低筋面粉4勺 牛奶6勺 盐一点点 贵太太茶油 适量(看锅大小
  
   做法:
  

  1、打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。

  2、蛋黄蛋清分离,注意蛋清里面不能混有蛋黄

  3、蛋清里加一点点的盐和一勺糖,用打蛋器顺一个方向继续不停地打,如果没有打蛋器,用筷子也行,不过会很辛苦的哦。。

  4、打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状

  5、打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状,直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。

  6、另取一容器,加入4大勺冒尖面粉,2勺白糖,6勺牛奶,以及前面分离出来的4个蛋黄,搅匀。搅匀后分两次加入打好的蛋白,搅拌的时候应上下搅动不能打圈,不然打发好的硬性泡会被搅坏掉。

  7、电饭煲预热、烘干水分、底下倒好一层贵太太的茶油,这样会很香哦,倒 入搅好的面浆、盖上盖、用布堵住 通气口焖20分钟后,再次按下煮饭键,煮好便好啦


  

利用电饭煲做酸奶

利用电饭煲做酸奶做法
   材料:
   牛奶450克,牛奶引子50克,糖一勺
  
   做法:
  

  1.将电饭锅开水烫下消毒。

  2.倒入牛奶,加入酸奶引子,加入糖,拌均。

  3.电饭煲开到保温档,大概是30-40分钟。

  4.用食物温度计测量不要超过45度,随时观察。

  5.我一般在41度左右就会关掉电源,冷却10多分钟后,再加热10分钟,再关掉。

  6.然后盖着盖焖着,一共两个小时酸奶就做好了。

小诀窍

  通常电饭煲的容量都很大,我家的电饭煲是最小的那种,但是也可以做2L,也就是225ML的牛奶可以做8包,那样子的话有点太多,喝的人不多的话,一次做两包奶就好,也可以随时喝个新鲜.


  

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