点心列表
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杏仁脆饼
材料:黄油150克,香草精适量,柠檬皮屑1个,糖份100克,大杏仁70克,盐少许,全蛋12个,低粉200克做法:1.黄油加糖粉打发,蛋分次加入打匀。 2.低粉、香草粉筛入,橙子皮屑... [点心]
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蛋白椰子球
材料:黄油20克,椰子末200克,蛋白2个,糖150克做法:1.黄油加糖混合,打至发白。 2.分次加入蛋白打匀。 3.分次加入椰子末,混合均匀。 4.用... [点心]
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春节年味之财源广进
材料:玉米面60克,麵粉50克,糖3大匙,豆沙80克做法:1、玉米面、麵粉、糖用温水和成面团,然后醒10分钟。 2、把玉米面团分成多个小份,搓圓,擀成小块面皮。... [点心]
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丰盛的早餐-蜜桃鲜奶派
材料:玻璃方烤盘,桃丁,鸡蛋,果酱,牛奶1杯做法:1.方子适用于8寸派盘,家里没有,拿了个宜家买的玻璃方烤盘,倒也合用,只是长边承重有点过,脱模的时候要小心。 2.整个... [点心]
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莲蓉卷
材料:莲子250克,熟面粉50克,豆沙100克,盐少许做法:1.莲子去心洗净,蒸熟后,用刀抹平拌成泥茸状 2.将莲蓉和面粉加上少许盐混合均匀,在保鲜膜上抹平呈长方形... [点心]
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芝麻酥饼+萝卜酥
材料:Allpurpose,面粉,猪油,芝麻,砂糖做法:1.将All purpose面粉分别用水和猪油和成油面团和水面团,水面团最好大过油面团一些; 2.擀开水面团,将油面团均匀地铺在... [点心]
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爱心纤维脆饼干
材料:可可粉0.25杯,原味酸奶1大匙,辣椒粉适量,黑胡椒适量,泡打粉0.5小匙,洋车前子粉0.25杯,凉水适量,亚麻籽粉0.25杯,斯佩尔斯小麦粉0.5杯做法:1.把所有材料混合成面团;... [点心]
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黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷
材料:有机无盐黄油4小匙,有机无脂软乳酪4盎司,白糖1小匙,豆浆适量,全麦低筋面粉1杯,黑巧克力适量,红糖3小匙,紫色葡萄干0.25杯,蛋清1个,砂糖适量,凉水2小匙做法:1.把黄油、乳酪... [点心]
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香煎小花卷
材料:高筋白面1杯,干酵母0.6小匙,温水0.3杯,白糖0.25小匙,油适量,盐适量做法:1.除了油,把干的和液体材料和好面团,饧一个小时后把发起的面轻轻揉两分钟,盖上湿毛巾继续发30分... [点心]
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简易苹果派
材料:苹果,糖粉,肉桂粉,黄油,馄饨皮,葡萄干做法:1.苹果去皮切成小丁,放入碗内,加黄油、葡萄干、糖粉、肉桂粉少许,入微波炉高火转2分钟。 2.取出放凉后包入馄饨皮... [点心]
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“核桃酥”
材料:酥油200克,小苏打(用3克就会比较苦)1.5克,糖粉150克,奶粉20克,鸡蛋3个,低筋面粉400克,泡打粉4克,核桃肉做法:1.酥油室温软化,加糖粉打至松化。 2.加蛋液打匀。... [点心]
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高乐高燕麦饼干
材料:低筋面粉100克,燕麦100克,高乐高100克,牛奶60-65毫升,苏打粉0.5小匙,黄油65克做法:1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀; 2.黄油提前放室温软化... [点心]
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焦糖香蕉派
材料:低筋面粉150克,砂糖40克,黄油60克,蛋黄1只,奶油芝士80克,糖2大匙,香蕉2只,奶油30克,酸奶油150克,椰粉80克,鸡蛋1个做法:1.派皮制法:黄油加糖打至松发. 2.加入蛋... [点心]
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波士顿曲奇
材料:麵粉1杯,果仁12杯,糖12杯,玉桂粉12小匙,提子乾12杯,蛋1只,牛油14杯,梳打粉14小匙做法:1.先將麵粉玉桂粉梳打粉鹽篩過備用 . 2.將放軟後的牛油加糖一起打滑... [点心]
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简单又美味的南瓜派
材料:低筋面粉120克,砂糖40克,蛋黄1只,南瓜蓉200克,小鸡蛋1只,奶油芝士80克,鲜奶油120毫升,糖45克,黄油25克,牛油,果酱做法:1.派皮制法:黄油加糖打至松发。 2.加入蛋... [点心]
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点心盒
材料:黄油85克,糖50克,鸡蛋2个,低粉100克,玉米淀粉100克,香草精做法:1.黄油软化后加糖打到蓬松发白。 2.事先煮好两个鸡蛋,取蛋黄碾碎,此时将蛋黄过筛到打好的黄... [点心]
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自制粗麦Pocky棒
材料:全麦面0.5杯,磨碎杏仁2大匙,玉米粉0.25杯,白面0.25杯,泡打粉0.25小匙,白糖0.25,盐0.2小匙,干酵母0.25小匙,牛奶0.3杯做法:1.牛奶从冰箱中拿出来后微微加热,撒上干酵母;... [点心]
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松子鸡米酥
材料:鸡胸肉,松子,红泡椒,生抽,盐,白葡萄酒,淀粉,油皮,油酥,蛋液,芝麻做法:1.准备馅料:鸡胸肉切丁(一不小心切大了),松子若干,红泡椒切丁。 2.鸡胸肉用生抽、盐、一点白... [点心]
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槟榔香芋酥
材料:香芋,炼乳,糖,土司2片,蛋1个,生粉或面粉适量做法:1.大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后,把它压成泥状,加点白糖和炼乳,自己调甜度; 2.把土司去边切成细末、蛋打... [点心]
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馄钝包年糕
材料:馄饨皮,年糕,油做法:1.年糕切成小段,取一张馄饨皮,把年糕放在中间,然后对折。 2.放入油中炸or煎,最后出锅前开大火一下,然后捞出后即可食用~喜欢吃甜的沾上... [点心]