冰欺凌列表
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自制冰激凌
材料:4个鸡蛋(仅蛋黄),2袋纯牛奶,2两白糖做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、把... [冰欺凌]
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巧克力冰激凌
材料:1杯鲜奶油做法:1、事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。 2、黑巧克力切成小块,跟牛奶和鲜奶油混合,放在小锅里,用中火煮至有蒸汽冒出,关火,... [冰欺凌]
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薄荷冰淇淋
材料:100毫升Pfefferminzlikör薄荷利口酒做法:1.薄荷利口酒,糖,4张薄荷叶小锅加热到剩下100毫升液体时熄火,移到一边,取出薄荷叶。蛋黄用打蛋器打开,加入薄荷汁。... [冰欺凌]
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自己动手做雪糕
材料:4 粒 蛋黄做法:1. 材料 A 拌打至变奶黄色。 2. 牛奶煮滚,加入 1 料拌匀,待冷后,加入vanilla essence拌匀。 3. 将材料 C 打至松发,加入2 轻... [冰欺凌]
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香草抹茶冰淇淋
材料:1、抹茶粉5克做法:1、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上,晃动听不到液体声音,内壁会有点粘手的状态。 2... [冰欺凌]
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苹果冰激凌
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶做法:1、将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状。 2、放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀。 3、倒... [冰欺凌]
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咖啡冰淇淋
材料:鸡蛋三个、速容咖啡一包做法:1、 去蛋黄(把一个鸡蛋打进平底盘内,用一个空塑料饮料瓶,用手按下饮料瓶把空气排出不要放手,瓶口对着蛋黄,放开手蛋黄就被吸进瓶子里了... [冰欺凌]
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招客雪糕
材料:1.鸡蛋3个2.泡打粉3克3.自发粉3克4.奶油3克做法:把材料123倒入器皿搅拌20分钟,放入微波炉加热小火30秒,后放入冰箱冻2小时即可,还可以放入奶油(随便)... [冰欺凌]
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草莓冰激凌
材料:淡奶油300ML,蛋黄3个,草莓300克,牛奶200克,白砂糖100克,柠檬半个做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾... [冰欺凌]
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冰欺凌
材料:哈根达斯 1个做法:你自己根据你喜欢口味做方法是一样的 1、把半个橙子去皮切成正方形,放在杯子底 2、把哈根达斯舀成圆球放在1上面... [冰欺凌]