材料:春季正是菠萝大量上市的时候,还未走近就已闻到那股十分独特的浓香。在粤菜里,菠萝是很常见的配菜,像菠萝虾仁、菠萝咕噜肉、菠萝炒鸡丁,菠萝的果香配上肉香,酸甜适口,尤其... [菠萝鸡片]
材料:鸡胸肉250g,菠萝1/4个,尖椒1根,蒜2瓣,姜3片,葱1段,玉米淀粉1茶匙,蚝油1大勺,生抽1大勺,番茄酱1茶匙,黑胡椒粉少许做法:1.鸡胸肉用刀背拍松,切片,加入玉米淀粉、蚝油、生抽,抓... [菠萝鸡片]