材料:主料:豆腐干400克,做法:1.将每块豆腐干切成6片; 2.将鸡蛋打散,放入酱油、精盐、胡椒粉、辣椒酱拌匀; 3.将青、红椒洗净放开水中焯一下;... [脆豆腐]
材料:1包〈印尼花生膏〉(淘宝有卖)做法:1、老豆腐小丁滤干后放入高温热油炸至金黄,捞起放凉。 2、绿豆芽菜热水汆烫,捞起放凉。 3、把印尼花生膏... [脆豆腐]