材料:丁香鱼2两,花生2两,葱粒1大匙,辣椒粒1小匙,蒜粒少许,太白粉少许,酱油1小匙,米酒1/2小匙,盐少许,鸡粉少许,糖少许,胡椒粉少许,麻油1/2小匙做法:1.新鲜丁香鱼洒些太白粉后,放入... [丁香花生]
材料:新鲜丁香鱼200克做法:1.将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油; 2.将花生炸熟;葱、蒜、辣椒洗净切末;辣椒洗净切末;... [丁香花生]