丁香鱼列表
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丁香鱼南蛮渍
材料:丁香鱼适量,洋葱1/2颗,干辣椒2枝,红甜椒1/4个,低筋面粉少许,黄甜椒1/4个,醋汁:200㏄,柴鱼素1/3匙,米醋100㏄,味醂50㏄,砂糖30g,淡色酱油1/2小匙做法:1.将醋汁材料混合煮开至... [丁香鱼]
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椒盐丁香鱼
材料:新鲜丁香鱼200克,葱100克,香菜50克,蒜末30克,红辣椒2根,太白粉1/2碗,椒盐粉1大匙做法:1.丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。 2.热... [丁香鱼]
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炒丁香鱼
材料:新鲜丁香鱼200公克,葱100公克,蒜30公克,辣椒2根,香菜50公克,A.太白粉约3大匙,B.盐1/2茶匙,味精1/2茶匙做法:1.丁香鱼洗净沥干;葱、香菜切小段;蒜及辣椒切碎。... [丁香鱼]
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丁香花生
材料:丁香鱼50公克,葱5公克,蒜头5公克,红辣椒5公克,蒜味花生10公克,白胡椒粉适量做法:1.丁香鱼洗净后放入沸水中汆烫一下,捞起沥干备用。 2.葱切末;蒜头切末;红辣... [丁香鱼]
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丁香鱼南蛮渍
材料:丁香鱼150公克,洋葱1个,干辣椒2根,青葱3支,酱油100cc,白醋25cc,镇江醋25cc,味醂25cc,砂糖20公克做法:1.将青葱洗净,切成3公分长段,放入烤箱中烤至略焦备用。 2... [丁香鱼]
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小青椒炒鱼干
材料:小青椒4个,小鱼干50克,盐,生抽,麦芽糖,白芝麻少许做法:1、起油锅,放入鱼干炒至有香气,盛出。 2、另起油锅把小青椒炒一下,放少许盐先调味,将鱼干放入同炒,加入... [丁香鱼]