材料:鸡蛋黄5只,淡奶油100ml,牛奶(全脂)120ml,白砂糖80g做法:将牛奶中加入白砂糖,轻柔搅动直至白砂糖充分溶于牛奶中。 将淡奶油中加入鸡蛋黄共同搅打,直至搅拌... [法式焦糖炖蛋]
材料:蛋黄,6个,白糖,75克,香草精,3毫升,浓奶油,590毫升,红糖,25克做法:1.预热烤箱至150度。 2.用打蛋器打匀蛋黄、50克白糖和香草精,直至他们变得浓稠和成奶油状。... [法式焦糖炖蛋]