风味茄子列表
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风味茄子
材料:茄子300克、虾酱、虾皮、鸡蛋、花生油、料酒、盐、淀粉、面粉各适量做法:1、将虾酱加料酒、虾皮调成汁;鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状。 2、将茄子两面改... [风味茄子]
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风味茄子
材料:长茄子,花椒,干辣椒,香菜,蒜末,白糖,味达美做法:1、将茄子拍粉过油,然后捞出淋油。 2、锅内留油少许将干辣椒和花椒炒香,放入白糖,加入味达美,出锅前放入茄子... [风味茄子]
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济南风味茄子
材料:主料:嫩茄子做法:1、把茄子洗净,切4厘米长、1厘米宽的条,挂淀粉(生粉效果最好)。 2、锅内放油,六七分热的时候,把茄条逐个放进去,炸至金黄色,倒出沥... [风味茄子]
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柠檬风味茄子炒肉
材料:猪肉 100g做法:1、猪肉、彩椒、腌柠檬都切成细丝。茄子中间切开,再切成薄片。 2、茄子用中火,放较多的橄榄油煸炒透,盛到一个盘中。 3、在... [风味茄子]