港式小吃列表
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冰镇蜜红豆
材料:红豆250克,幼砂糖250克。做法:1、将红豆提前泡水4小时以上。 2、下锅里加水没过红豆大火煮两分钟左右。 3、倒出红豆,滤去第一次煮红豆的... [港式小吃]
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钵仔糕
材料:粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤匙做法:1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用。 2、余下之清水与糖... [港式小吃]
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煎薯仔饼
材料:猪肉 约 100 g做法:1、猪肉剁碎,加入腌肉料,放进冰箱腌 30 分钟。 2、马铃薯屑皮,切半。准备一锅水,放入马铃薯 (水要盖过),加入盐,盖锅大火煮滚转中小火... [港式小吃]