羹汤列表
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番茄玉米猪肝汤
材料:猪肝200克 番茄2个 玉米一个 姜1小块 白醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 清水800毫升 香油1/4茶匙(1ml)做法:1)用刀切去猪肝表面的筋膜... [羹汤]
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南瓜蘑菇汤
材料:南瓜蘑菇汤是西式浓汤的经典搭配,里面通常要加洋葱、牛油、鲜奶等材料,味道香浓,但却有高脂肪之嫌,不大适合追求低脂健康饮食人士的要求。其实南瓜和蘑菇本身是十分健康... [羹汤]
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番茄鱿鱼汤
材料:番茄味道酸甜,颜色鲜艳,尤其是用新鲜番茄制成的番茄酱,味道和颜色就更为突出,用来搭配肉类,尤其是海鲜,不禁让人食指大动。今天介绍的这道番茄鱿鱼汤,卖相佳、味道足,加上自... [羹汤]
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银丝羹
材料:用料鲜笋500克,鲜汤、干淀粉、精盐、味精各适量。做法:1、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀。 2、锅内加鲜汤(笋汤或菌汤均可)烧沸,投入笋丝,加精... [羹汤]
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虾米冬瓜汤
材料:用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。做法:1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。 2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。 3、锅中加入... [羹汤]
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水果粥
材料:水果:菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子(桔子也行)莲子(可选),椰果(可选),粳米,薏仁米,圆糯米,冰糖做法:1、泡好的粳米以及薏仁米,加一定比例的圆糯米以增加粘稠度(根据自己喜好... [羹汤]
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火腿玉米羹
材料:3碗水做法:1、将3碗水倒入汤锅中,加入火腿玉米羹汤料,搅拌均匀。 2、加热煮沸,然后转小火慢煮3-4分钟,不停搅拌。 3、在火腿玉米羹汤中打入... [羹汤]
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牛奶南瓜羹
材料:纯牛奶,南瓜做法:1、南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟; 2、把蒸好的南瓜去皮; 3、把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛; 4、... [羹汤]
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三文鱼冻豆腐汤
材料:三文鱼200g做法:1、买一盒老豆腐,提前一天急冻起来~ 2、新鲜三文鱼切成中等块状,蛤蜊(英国只有卖去了壳的)洗净,虾仁(我买的是easy cook的,所以是有预先熟... [羹汤]
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菠菜豆腐汤
材料:菠菜。豆腐。盐。植物油。做法:1。豆腐洗净切丁,放入沸水中。 2。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、植物油即可。... [羹汤]
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平桥豆腐羹
材料:豆腐,香菇,竹笋,火腿肠,肉丝做法:步骤1:将竹笋切丝,香菇,豆腐切丁,火腿肠也切丁,切多大丁看自己喜好 步骤2:锅里放水,水开后倒入用盐腌制好的肉丝,倒入切好的香... [羹汤]
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牛奶玉米汤
材料:鲜牛奶500克这样,甜玉米一罐,冰糖少许做法:步骤1:锅中倒入牛奶,大火烧开,倒入甜玉米,加少许冰糖,之前甜玉米从罐子里取出要洗一下。 步骤2:再把牛奶、冰糖糖... [羹汤]
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【食材简单+做法简单】番茄牛腩汤
材料:材料:牛腩20小块,番茄一个,食用油,盐,蔬之鲜(味精)做法:1,汤锅盛水烧开,水的多少自己掌握,喜欢喝汤的就多放点水也可以啊。 2,取另外一个小锅水烧... [羹汤]
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西红柿鸡蛋汤 。
材料:原料:西红柿,鸡蛋,木耳,宽粉做法:1:西红柿洗净切滚刀块,木耳泡发后洗净切条状 2:宽粉用凉水浸泡后捞出备用... [羹汤]
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牛尾汤
材料:牛尾 2000克;红枣 数颗;水 10L;葱 3棵;蒜 5块;盐 适量;胡椒粉 适量;葱 适量做法:1. 把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀插入骨节之间的软骨部分切断... [羹汤]
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酸辣汤
材料:原料:冬笋1小块 豆腐1/4盒 干木耳5朵 鸡蛋2个 鲜贝6个 鲜鱿鱼头1个 香菜1根 调料:米醋3汤匙(45ml) 盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克)白胡椒1/2茶匙(3克)味精1/4茶匙(1克)水淀粉4汤匙... [羹汤]
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碧绿海鲜汤
材料:菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克 (我没鲜鱿鱼,就只好用冰冻小鱿鱼代替了)、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量做法:1、将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥... [羹汤]
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菌菇豆苗汤
材料:嫩豆苗 (baby pea sprout) 100g做法:1) 豆苗洗净,沥干水分; 2) 白玉菇和松茸菇去根; 3) 锅中放素高汤,水和菌菇,煮开后,用中火煮5分钟;... [羹汤]
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紫菜蛋汤
材料:紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒﹑盐和鸡汤各适量做法:1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。 2. 用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。 3. 锅中水烧开,调小火,打... [羹汤]
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鲜美菌菇汤
材料:菌菇100克,适量的葱花.做法:1.菌菇洗净放入锅内备用. 2.锅内加入适量的水,开大火烧煮. 3.水开后焖煮三十分钟,放进适量的盐、葱花及味精... [羹汤]