宫保虾球列表
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宫保虾球
材料:大虾,大杏仁,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,盐,白糖,料酒,醋,香油,淀粉,水,食用油做法:1.大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线; 2.处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐... [宫保虾球]
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锅巴虾仁
材料:锅巴,虾仁、青豆、葱、姜.蒜。鸡蛋、淀粉、高汤、番茄酱,精盐、酱油、糖、白醋、红油、麻油、花生油各适量。做法:1、将虾仁洗净沥干水分,用鸡蛋清、淀粉、水、盐上... [宫保虾球]
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宫保虾球
材料:鲜虾500克 炸花生米或杏仁20粒 大葱半根 姜1块 大蒜3瓣 鸡蛋1个(取用蛋清半个) 调料:料酒1茶匙(5ml) 干淀粉1汤匙(15克) 花椒20颗 生抽1汤匙(15ml)老抽1茶匙(15ml)盐1... [宫保虾球]
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宫保虾球
材料:大虾10-15尾做法:1.大虾去壳,背部剖开去沙线。加少许盐,料酒和淀粉捏一下,浆半小时。黄瓜切小块,洋葱切小片 2.事先调好调味汁,1勺半生抽,1勺醋,1勺料酒,半勺... [宫保虾球]
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宫保虾球
材料:虾肉,料酒,盐,蛋清,淀粉,生抽,老抽,陈醋,白糖,盐,香油,水淀粉,花椒,葱粒,姜片,蒜片,辣椒粉,花生米做法:1、虾去壳和线,碗中放料酒、盐、蛋清和淀粉,腌制5分钟。 2、用生... [宫保虾球]