材料:虾,料酒,生抽,生粉,淀粉,姜,葱末,云吞皮,肉,虾子面,生菜,虾皮,蒸鱼豉油,盐,紫菜做法:1.首先自然是将虾去虾线剥壳拉,然后将其用料酒、盐、一点生抽和生粉抓匀,腌渍久点较好。... [广式云吞]
材料:精制梅头肉,云吞皮,盐适量,酱油,白糖一点点,芝麻油,花生油,油几滴,生菜做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫,加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向... [广式云吞]