海鱼类列表
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锅烧河鳗
材料:主料：河鳗600克，调料：酱油40克，醋50克，白砂糖50克，味精15克，大葱50克，花生油25克，料酒15克做法:1.将河鳗宰杀洗净切5厘米长的段； 2.锅上火用葱段垫底，将河鳗段... [海鱼类]
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香菇蒸鳕鱼
材料:鳕鱼200克（在超市买到的一般都是冰冻的，在挑选的时候要选冰较薄，鳕鱼较厚的，鳞片分明。）、香菇2-3朵（干香菇或是鲜香菇都可以。）、小红辣椒10克、香葱10克（红辣碎和香葱末，即... [海鱼类]
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清蒸鳕鱼-葱姜汁
材料:1：鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用； 做法:1. 鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客... [海鱼类]
