韩餐列表
-
韩式大酱汤
材料:大酱,辣酱少许,豆腐半块,五花肉100g,蘑菇(爱吃可多备),洋葱半个,新鲜红/青辣椒1根,大葱,胡萝卜1/4个,土豆1个,味精做法:1、五花肉切成薄片大概3厘米宽,豆腐切块(1厘米厚,长4... [韩餐]
-
泡菜炒五花肉
材料:韩国泡菜100克,五花肉250克,大葱15克,姜块10克,植物油2勺,海鲜酱油1勺,盐半勺做法:1.五花肉切片,泡菜、大葱切丝。 2.烧热炒锅,倒入植物油,油温7成热的时候,把... [韩餐]
-
煎三文鱼配甜橙汁
材料:材料三文鱼、玉米粒、芦笋、甜橙、柠檬汁、面粉、牛奶、白酒、盐、胡椒、洋葱末、黄油做法:(1)三文鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍入味,放入煎盘煎至两面金黄成... [韩餐]
-
韩国料理炒年糕
材料:年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱做法:1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了. 2.加入适量的水,把白菜... [韩餐]
-
韩式排骨土豆汤
材料:材料:做法:做法: 1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水 2. 土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用 3. 沸水加入排... [韩餐]
-
韩国泡菜锅
材料:嫩豆腐一盒,五花猪肉片,鲜虾,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,韩式石锅饭辣酱,高汤做法:1.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香. 2.把五花肉片放入炒至金黄色, 3.... [韩餐]
-
韩国冷面
材料:酱牛肉做法:1、面条煮熟出锅后,过一遍冷水, 放在冷水中浸泡备用; 2、黄瓜切丝,酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片,煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开; 3、... [韩餐]
-
韩国小菜:香甜土豆
材料:2-3 中等大小的土豆 (约两杯土豆块) 做法:1. 土豆去皮,清洗,然后切出约1.5厘米左右的方块两杯. 2. 切好的土豆再清洗,去除表面淀粉 3. 将洋葱... [韩餐]
-
五色韩式拌杂菜
材料:原料有菠菜,胡萝卜,洋葱,黑木耳,香菇(家里有人不喜欢, 太香了!免了),牛肉丝(我偷懒,用韩国店买的各式鱼饼代替),青葱,2小根香菜做法:1、把能切丝的切细丝,菠菜过水烫熟。... [韩餐]
-
韩式凉拌黄瓜
材料:1. 小黄瓜400克。我用的这种在Costco买的小黄瓜,大约用2根半,用三根也行。反正小黄瓜吃多不长肉。做法:1.小黄瓜切薄片,用2大勺盐腌上半小时。 2.把蒜... [韩餐]
-
5分钟面包续之韩国小馒头
材料:面团: 做法:牛奶加热到温热然后加入yeast,搅拌均匀再打入鸡蛋倒入白糖,搅匀。搅匀的液体材料倒入面粉中,用筷子搅拌成面糊团。把面糊团转移到发酵盆里,盖上保鲜膜室... [韩餐]
-
韩式红酒炖牛肉
材料:牛肉1000克,鸭梨1个,蒜3头,姜适量,洋葱4头,胡萝卜3个,蘑菇300克,红酒500毫升做法:1。牛肉切块。 2。姜蒜去皮切小块用食品加工机粉碎后放入牛肉中。... [韩餐]
-
韩式杂拌菜
材料:红薯粉条、猪肉丝、洋葱、菠菜、香菇2、3朵、胡萝卜、鸡蛋、木耳、黄豆芽、青椒丝、海带丝、熟芝麻做法:1、猪里脊切细丝,酱油腌后用少许油炒香;... [韩餐]
-
韩国豆腐煲
材料:大里脊肉切薄片做法:1、用麻油将蒜末、葱头片炒香; 2、放韩国泡菜炒香; 3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香; 4、放肉片炒断生,放... [韩餐]
-
韩国拌饭
材料:2人份:韩国辣酱一袋 菠菜(一把/半捆,根据个人用量决定) 西葫芦1个 胡萝卜1根 圆葱1个 鸡蛋2个 芝麻 香油 酱油 胡椒粉 盐 味精/鸡精做法:1.西葫芦改刀 切片,圆葱、胡... [韩餐]
-
韩国馒头
材料:小麦粉250克.酵母3克.盐1克.糖30克.鸡蛋1个.汤种60克.牛奶80克.植物油15克.做法:1.将面团原料除油外揉至光滑,加油揉至面团能拉出膜的扩展阶段,盖保鲜膜放温暖处... [韩餐]
-
韩式炸酱面
材料:【主料】500克猪肉 1000克面条(生 【辅料】黄瓜适量 胡萝卜适量 洋葱适量 青椒适量 【调料】色拉油适量 300克炸酱 料酒 淀粉 黄瓜切丝做法:一、辅料... [韩餐]
-
韩国泡菜
材料:主料:白菜300克,红辣椒3个。做法:1、白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及子,切块。 2、盆中放入白菜片和盐,腌10分钟后,用凉开水冲洗,沥干。 3、缸... [韩餐]
-
金针菇拌粉丝
材料:粉丝一小把,金针菇一小把,胡萝卜一小段,香菜一小把做法:1.粉丝用温水泡软 2.金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段 3... [韩餐]
-
韩式炸酱面
材料:面,素鸡丁,土豆,甘蓝,黄瓜,韩式炸酱做法:1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水... [韩餐]