材料:面线80g,葱花适量,柴鱼片1大匙,日式凉面酱3大匙做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入面线煮约2 分钟捞起,再泡入冷水至冷后捞起沥干。 2.取一盘,放上作法1的面... [和风凉面]
材料:柴鱼高汤40CC,味醂1茶匙,糖1/4茶匙,日式鱼酱油1大匙做法:取一碗,加入所有材料混合调匀即可。... [和风凉面]