黑豆列表
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蜜黑豆
材料:黑豆200公克,水800㏄,味醂50㏄做法:1.黑豆洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分,备用。 2.将作法1黑豆和材料中的水一起放入锅中,煮至滚沸后盖上锅... [黑豆]
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黑豆奶冻
材料:黑豆浆500㏄,洋菜条10公克,白砂糖30公克做法:1.洋菜条加水泡软备用。 2.将黑豆浆倒入锅中煮滚后,转小火加入作法1的洋菜条,拌煮至洋菜条融化,续加入白砂... [黑豆]
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炖黑豆
材料:黑豆2杯,芝麻2小匙,酱油2/3杯,糖1/2杯做法:1.黑豆洗净后泡软,放入滚水中煮约3分钟即捞出沥干备用。 2.再将黑豆放入锅中加水至刚好淹过的高度,再倒入酱油... [黑豆]
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黑豆鸡爪汤
材料:主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。做法:1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火... [黑豆]
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黑豆蛋酒汤
材料:主料:黑豆60克,鸡蛋150克,做法:1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮; 2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示:【用法】每日2次,服时加米酒,吃蛋喝汤。 小诀窍... [黑豆]
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黑豆鲤鱼汤
材料:主料:黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。做法:(1)将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。 (2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武... [黑豆]
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乌豆煲鲫鱼汤
材料:主料:鲫鱼1条,乌豆2两,眉豆2两,花生2两,陈皮1片做法:1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用... [黑豆]
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红枣黑豆炖鲤鱼
材料:主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。做法:1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。 2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。 3、红枣去核,洗净。... [黑豆]
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当土豆遇见黑豆
材料:主料:土豆,醋泡黑豆,西瓜皮,青椒做法:1、土豆切成薄片,入锅蒸熟即可(也可以放在保鲜膜里放入微波炉熟透即可)。捣成土豆泥盖保鲜膜入冰箱搁置稍凉。 2、西... [黑豆]
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芝麻黑豆浆
材料:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克做法:黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用 将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程... [黑豆]
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酱香汁焖双豆
材料:主料:黄豆,黑豆,调料:虾酱,豆瓣酱,老抽,砂糖,香葱油,白芝麻做法:1、黄豆、黑豆洗净,泡约4小时(冬天可延长至6小时)。 2、黄豆、黑豆加水(比例为1:2.5)大火煮沸。... [黑豆]
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防暑三豆汤
材料:绿豆、赤豆(也叫红小豆)、黑豆各10克做法:1、绿豆、赤豆、黑豆洗净,放入小煮锅中,加入600ml水,用大火将水烧开,转小火继续加热40分钟。 2、待锅中的汤变少... [黑豆]
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陈皮百合绿豆沙
材料:干绿豆2杯,陈皮1/2杯,鲜百合1头,冰糖1/2杯,清水800ml做法:1、将干绿豆和陈皮冲洗干净,分别用400ml的水浸泡8小时,备用。 2、将鲜百合逐瓣掰下,备用。... [黑豆]
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黑豆红枣汁
材料:黑豆50克,红枣30克,纯净水300克做法:1、黑豆洗净、浸泡过夜。 2、黑豆、红枣一起倒入豆浆机中打成浓黑豆浆。早晚食用。... [黑豆]
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黑豆老鸭汤
材料:鸭子...............半只,黑豆...............30粒,姜片...............6片,大枣...............2个,小葱...............2根,西洋参.............6片,水,盐,醋2汤匙,黄酒... [黑豆]
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墨西哥风味鸡肉炖黑豆
材料:去皮去骨鸡胸肉6块,莎莎酱调味酱2(270克)罐,红柿椒1个,切碎,孜然粉2汤匙,柠檬汁2汤匙,辣椒粉2汤匙,大蒜3瓣,剁成末,灌装黑豆2罐(400克),冲洗,沥干做法:1.预热烤箱至200度。... [黑豆]
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番茄黑豆饭
材料:橄榄油1汤匙,洋葱1个,切碎,罐装黑豆400克,保留罐内汁液,罐装西红柿400克,干牛至1茶匙,蒜头1个,捣碎,即食米150克做法:1.用中高火将油在锅内烧热,加入洋葱,炒到软。加入黑豆... [黑豆]
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锅炖黑豆
材料:橄榄油,30毫升,大洋葱,2个,切小丁,大蒜,6瓣,切成碎末,罐装黑豆,1罐(540克),冲洗,沥干水,番茄沙司,1罐(454克),西红柿,2个,切丁,孜然粉,4克,辣椒粉,1克,新鲜碎香菜,35克,小葱花,50克,新鲜香菜,10... [黑豆]
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巴西风味炖黑豆
材料:油菜籽油1汤匙,西班牙香肠110克,切碎,熟火腿140克,切碎,中等大小洋葱1个,切碎,蒜2头,捣碎,红薯2个,去皮切碎,红椒1个,切成丁,罐装碎西红柿2罐(400克装),小青辣椒1个,切成丁,水350毫升,... [黑豆]
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黑豆甜玉米沙拉
材料:新鲜青柠檬汁5汤匙,橄榄油8汤匙,大蒜1头,剁碎,盐1茶匙,辣椒粉1/8茶匙,黑豆两罐(400克装),清洗后沥干,冻甜玉米250克,牛油果1个,去皮去核切成丁,红椒1个,切碎,西红柿2个,切碎,葱6根,切... [黑豆]