红烧鸡块列表
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朝天椒红烧鸡块
材料:肉鸡半只,葱,姜,蒜,料酒,糖,酱油,干花椒,干辣椒,豆瓣酱做法:1.将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。 2.将锅烧至7成热后,加入色拉油,将鸡块放入,放入... [红烧鸡块]
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红烧鸡块
材料:鸡一个一个做法:1.先将仔鸡剁成块,倒入锅中煮,要冷水下锅,加几片生姜和少量料酒,水开后撇去浮沫,调小火慢慢炖 2.炖40分钟左右,将鸡块捞出,鸡汤盛出备用锅... [红烧鸡块]
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红烧鸡翅
材料:主料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。,调料:姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角。还可以加蒜。做法:1)油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺... [红烧鸡块]
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红烧鸡块
材料:主料:鸡肉500克,做法:1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出。... [红烧鸡块]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅300克,青椒50克,植物油30克,酱油5克,盐5克,料酒5克,姜5克,大蒜2棵,胡椒3克,味精3克做法:1.鸡翅洗净,斩成3厘米长的节;青椒横切成1厘米的筒即可;姜拍碎。 2.... [红烧鸡块]
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红烧鸡块
材料:鸡腿肉,淡奶油配料:洋葱,胡萝卜,土豆,料酒,酱油,盐,糖做法:1,鸡腿肉切麻将牌大小的块,用料酒、蚝油(或酱油)、奶油腌大约20分钟。土豆去皮、切块后,泡在水里。胡萝卜切丁、洋... [红烧鸡块]
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辣子鸡块
材料:原料:鸡腿一只,辅料:辣皮子,辣椒,葱,姜,蒜,调料:砂糖,料酒,老抽,盐,鸡精做法:先将鸡腿肉切块焯水,去除水上浮沫,捞出待用。 炒锅放少许油,放入葱、姜炒香,放入鸡块翻... [红烧鸡块]
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家常红烧鸡块
材料:鸡一只,花椒,大蒜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,干辣椒5个,青椒1个做法:1.鸡斩块,飞水后,取出备用 2.炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻... [红烧鸡块]
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红烧啤酒鸡
材料:鸡一只,啤酒一罐,蒜,生姜,青椒,花椒,葱做法:1.将鸡切块,焯水备用 2.将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸡块翻炒1分钟 3.加入料... [红烧鸡块]
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红烧鸡块
材料:主料:仔鸡500g、做法:1、鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。 2、炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。 3、... [红烧鸡块]