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材料:鸡腿,盐,酱油,生粉,老姜,青椒,白酒,鸡精做法:1.鸡腿剁小块,拿盐,酱油,生粉抓匀~(保证鸡肉嫩嫩又入味); 2.老姜切片(多点),青椒切小段; 3.热油下老姜炒出香...
[炒鸡块]
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材料:嫩鸡1只 青红辣椒适量做法:1 将鸡肉切成小块,焯去血水备用; 2 炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块; 3 大火翻炒一分钟左...
[炒鸡块]
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材料:鸡中翅,胡萝卜,葱,姜,料酒,生抽,盐做法:1、葱切段,姜切片。 2、胡萝卜用模具按压出花形。 3、鸡中翅斩块。 4、锅中加水烧开,放入鸡...
[炒鸡块]