红烧鸡爪列表
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红烧鸡爪
材料:主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水做法:(1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。 (2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香... [红烧鸡爪]
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酱鸡爪
材料:鸡爪1公斤,葱几段、姜5片、蒜5瓣、八角2个、花椒20粒、陈皮一小块,老抽2勺,糖1/2勺,盐适量做法:1.将鸡爪剁掉指尖,放入水中煮沸捞出清洗干净; 2.将洗净的... [红烧鸡爪]
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秘制红烧鸡爪
材料:鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,桂皮两小片,香叶两小片,冰糖10g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香半茶匙,姜两片做法:1.准备好食材和各种香料 2.鸡爪冲... [红烧鸡爪]