材料:今天要介绍的这道梅菜淮山排骨汤,里头的梅菜其实和昨天讲的酸菜是亲兄弟,只是发酵时间与含水量有所不同。梅菜是完全干燥的,酸味不重但更咸香,用来煲汤量无须多,少少足以... [淮山排骨汤]
材料:淮山、排骨、姜片、盐、油做法:1、淮山切小块。 2、排骨滚水中焯一下捞起。 3、将淮山、排骨、姜片一起放电压力锅中煲汤20分钟,放盐和一... [淮山排骨汤]