酱列表
-
南瓜鲜虾沙拉
材料:南瓜1/2个,鲜虾2只,美乃滋适量,盐少许,卷心菜适量做法:1.)把南瓜蒸熟捣成泥状,待凉后以少许的盐和美乃滋调味至你自己喜欢的口味。 2.)把虾洗净挑去肠泥,... [酱]
-
麻辣沾酱
材料:九层塔末2大匙,蛋白1个,酱油1又1/2大匙,辣油1又1/2大匙,果糖2/3大匙,冷开水1又1/2大匙做法:所有材料全部搅拌均匀即可。... [酱]
-
芝麻酱薯片
材料:蕃薯1个,芝麻酱4大匙,蜂蜜2大匙,姜汁1小匙,香油2大匙,盐少许,白芝麻少许做法:1.蕃薯去皮,切成1公分厚的片状,然后放入盐水中浸泡去除涩味,沥干水分备用。 2.... [酱]
-
万用卤包
材料:八角5粒,小茴香5钱 ,陈皮1钱,花椒2钱,甘草2片,丁香1钱,桂皮1钱,三奈1钱,酱油100cc,酱油膏100cc,冰糖1大匙,酒1大匙,葱2支,姜片3片,蒜头5瓣,辣椒1根,香油1小匙做法:1.将所有药材... [酱]
-
苹果咖哩卤包
材料:苹果1/2个,咖哩粉1大匙,小茴香3钱,桂枝1钱,花椒1钱,八角3粒,蒜头10瓣,油2小匙,酱油1/2小匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙做法:1.将除了苹果及咖哩粉之外的所有药材装入棉质卤包袋... [酱]
-
奶油白酱
材料:鲜奶油100公克,牛奶600公克,奶油1100公克,奶油240公克,面粉100公克做法:1. 将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。 2. 另取一干净锅子,放入100公克的奶... [酱]
-
蓝莓果酱
材料:冷冻蓝莓600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。... [酱]
-
甜桃果酱
材料:甜桃600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水200cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。... [酱]
-
樱桃果酱
材料:樱桃600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.樱桃洗净去梗,对切后取出果核,再将果肉放入耐酸的锅子中。... [酱]
-
红苹果果酱
材料:红苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖1个,柠檬1个,水500cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮... [酱]
-
葡萄果酱
材料:葡萄600公克,麦芽糖150公克,细砂糖80公克,柠檬1/2个,水200cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的葡萄剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分别置于碗中... [酱]
-
青苹果果酱
材料:青苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1又1/2个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;青苹果去皮去核后切成块状,放进果汁机中,加水打成泥状。 2... [酱]
-
金枣果酱
材料:金枣600公克,麦芽糖200公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;金枣洗净后对切平分成4片,去籽备用。 2.将处理好的金枣放进耐酸的锅子... [酱]
-
百香果果酱
材料:百香果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。 2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠... [酱]
-
芒果果酱
材料:爱文芒果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖80公克,柠檬1个做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 2.将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子... [酱]
-
凤梨果酱
材料:凤梨600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;凤梨去皮去芯后切成丁状备用。 2.将凤梨丁放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁... [酱]
-
水梨果酱
材料:水梨600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1个,水200cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;水梨去皮去核后切成丁状备用。 2.将水梨丁放进耐酸的锅子中,加入... [酱]
-
青梅果酱
材料:青梅600公克,麦芽糖200公克,细砂糖150公克,盐适量,水适量做法:1.将成熟的梅子放进耐酸的容器中,用水盖过梅子,加入1∼2大匙的盐,浸泡2∼4小时,以去除梅子的涩味。... [酱]
-
杨桃凤梨果酱
材料:杨桃200公克,凤梨400公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮去芯后切... [酱]
-
樱桃蓝莓果酱
材料:樱桃400公克,冷冻蓝莓200公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓置于室温中解冻;樱桃去梗对切后取... [酱]