煎鸡腿列表
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法香煎鸡腿肉
材料:鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根做法:1.鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,... [煎鸡腿]
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香煎鸡腿
材料:去骨鸡腿2支,蒜末1大匙,高丽菜丝适量,酱油膏2大匙,胡椒盐1小匙,米酒1大匙,香油1大匙,糖2小匙,香菇精粉1小匙,太白粉2小匙做法:1.将去骨鸡腿洗净,放入所有调味料腌约4小时... [煎鸡腿]
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煎鸡腿
材料:主料:鸡腿450克,调料:香油30克,大葱10克,酱油20克,白砂糖10克,姜汁5克,白酒10克做法:1.用刀背在鸡腿的肉面上轻剁后加调味料(酱油20克、麻油10克)腌20分钟后取出,腌汁留用;... [煎鸡腿]
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干煎鸡腿肉
材料:材料:鸡腿臀2片,莴苣200克,洋葱半颗,香菜20克做法:1.莴苣切成短丝,洋葱切丝,香菜切段后,一起放入冰开水中浸泡约5分钟,再捞起沥干水份后,舖入盘中成为生菜备用... [煎鸡腿]