健康列表
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健康沙拉
材料:兩人份:做法:1、洗淨甜菜頭,用小水中火煮成稍軟(大约20分鐘),涼後切小丁。 2、洗淨火龍果切成半,輕輕切出果肉切小丁. 保存外果皮作容器隨後使用。... [健康]
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番茄鸡腿炖土豆
材料:鸡大腿2只,番茄2个,洋葱100克,胡萝,土豆100克,葱姜适量,盐3克,鸡精,料酒,糖,老抽,八角做法:1、鸡大腿洗净,斩成块。 2、把鸡腿肉块焯水,备用。 3、... [健康]
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蒜蓉烤茄子
材料:长条茄子2个,橄榄油2汤勺,盐2茶勺,蒜蓉适量,芹菜叶少许,黑胡椒适量,马里苏拉芝士适量做法:1、将长条茄子对切,并在横切面上划几道。 2、将蒜籽切碎与橄榄油... [健康]
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紫薯糖心小玫瑰
材料:紫薯,绵白糖,面粉,旺仔牛奶,酵母粉做法:1、先将紫薯去皮、切块,加水,放入微波炉内高火叮十分钟。 2、拿出后压成紫薯泥,放凉备用。 3、将白面活... [健康]
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夏日柠檬鸡翅
材料:主料:鸡中翼8个,柠檬1颗,姜适量做法:1、鸡中翼解冻后,在鸡翼正反面划2刀(新手的话,建议直接剁开2半,这样比较容易掌握熟度)备用。 2、柠檬切之前,先揉它,前后... [健康]
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泰式沙拉
材料:黄瓜1条,小番茄5粒,青木瓜丝2汤匙,虾米2匙,鱼露1匙,盐半小匙,柠檬1匙,花生1匙,芝麻一小匙做法:1、黄瓜切斜片。 2、番茄切块。 3、将青木瓜丝、... [健康]
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紫薯玫瑰
材料:紫薯,低筋面粉,白糖,炼奶,蜂蜜做法:1、三块拳头大的紫薯蒸熟(2~3人分量)。 2、紫薯去皮,捣成薯泥。 3、加入炼奶、白糖或蜂蜜,加入低筋面粉,揉成... [健康]
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自制健康油条
材料:中筋面粉350克,高筋面粉150克,鸡蛋1个,食用小苏打4克,泡打粉4克,盐15克,油15克,水适量做法:1、将上述材料放一起加水揉成面团,面团不要太软。 2、用手蘸水... [健康]
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香菇焖鸡肉
材料:鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐做法:1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。 2、蚝油和生... [健康]
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水晶橙子果冻
材料:橙子2个、吉利丁片1片(5g)、白糖20g(不放也可)做法:1、橙子洗净对半切开,用榨汁机将果肉榨成鲜橙汁(约200ml),留下两个完整的半球形橙子皮做容器,吉利丁片用冷水泡软,捞出... [健康]
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糖渍橙皮
材料:橙子2斤、白砂糖130g、柠檬1/ 4 个、盐少许、清水400ml、白糖适量(裹表面用)做法:1. 橙子用盐搓洗掉表皮的农药,用清水冲洗干净,橙子切成四瓣,将果肉和果皮分离,橙皮... [健康]
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自制健康麻辣烫
材料:各类蔬菜,重庆火锅调料做法:【准备工作】: 1. 土豆、莲藕、白萝卜,都去皮洗净切成片; 2. 香菇、金针菇、海带,洗干净,香菇撕... [健康]