叫化鸡列表
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常熟叫化鸡
材料:主料:母鸡1500克,猪网油400克,做法:1.猪瘦肉洗净,切成丁; 2.鸡肫洗净; 3.姜洗净,切末; 4.葱去根须,洗净,切成葱花; 5.香菇去... [叫化鸡]
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叫化鸡
材料:主料:嫩母鸡1号(1000克),以头小体大,肥壮细嫩的三黄(黄嘴,黄脚,黄毛)母鸡为好。,辅料:鸡丁50克,瘦猪肉100克,虾仁50克,熟火腿丁30克,猪油400克,香菇丁20克,鲜荷叶4张,酒坛泥3000克,调料... [叫化鸡]
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叫化鸡
材料:主料:嫩母鸡1只(1000克),以头小体大,肥壮细嫩的三黄(黄嘴,黄脚,黄毛)母鸡为好。,辅料:鸡丁50克,瘦猪肉100克,虾仁50克,熟火腿丁30克,猪油400克,香菇丁20克,鲜荷叶4张,酒坛泥3000克。,调料:绍酒50克,盐5克,油100克,白糖20克,葱... [叫化鸡]
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叫化鸡
材料:主料:童子鸡1000克,辅料:荷叶50克,小麦面粉300克,肥瘦猪肉150克,芽菜100克,调料:盐15克,味精2克,酱油15克,花椒2克,料酒25克,姜10克,大葱15克,白砂糖15克,醋10克,香油5克做法:1.... [叫化鸡]
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荷叶玫瑰叫化鸡
材料:现杀土鸡1只,生姜,盐,胡椒粉,荷叶2张,铝箔纸,花生油,玫瑰露酒做法:【烤制】: 1、把姜挤成姜汁,和盐及胡椒粉混合均匀,抹遍鸡的里里外外。 2、用手... [叫化鸡]