精美小炒列表
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双椒肉沫炒皮蛋
材料:松花皮蛋5个,青红辣椒各一个,猪肉沫100克,葱,料酒,老抽,盐,醋,糖,鸡精,香油做法:1.松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末 2.猪肉馅里调入料... [精美小炒]
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酱烧茄条
材料:茄子,甜面酱,姜末,葱末,蒜末,老抽,白砂糖,鸡精,盐,水淀粉做法:1.茄子用淡盐水浸泡洗净后,切成长条,泡在清水里,至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉,把茄子一根根用干净... [精美小炒]
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鱼香豆腐
材料:板豆腐一块,猪肉末小半碗,蒜茸一匙,姜茸半匙,葱花一匙,红泡椒8个,水淀粉,生抽1.5汤匙,老抽1汤匙,白糖1汤匙,香醋0.5汤匙,郫县豆瓣酱0.5汤匙,鸡精少量做法:1.烧热锅,放油,油热... [精美小炒]