烤鳗鱼列表
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烤鳗鱼
材料:鳗鱼1条,盐适量,烧烤汁适量,蜜糖适量,生抽适量,老抽适量做法:1.将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈。 2.将鳗鱼... [烤鳗鱼]
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锡纸烤鳗鱼
材料:鳗鱼一条1条,洋葱1个,口蘑适量,生抽适量,葱适量,蒜适量,姜适量,黑椒粉适量,橄榄油适量,盐适量做法:1.将鱼洗净,配料洗净切好。 2.在烤盘上垫上锡纸,将鱼和配料... [烤鳗鱼]
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烤鳗鱼
材料:鳗鱼一条,白醋,油,盐,芝麻,日本“丸天”酱油,李锦记海鲜酱,胡椒粉,糖,老抽做法:1.在菜市让老板帮忙把鳗鱼的骨头去掉,切段。鳗鱼用醋洗干净表面的粘液 2.先放... [烤鳗鱼]
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烤鳗鱼鸡蛋卷
材料:主料:鸡蛋6个。烤鳗鱼若干做法:1.鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用 2.烤鳗切成粗条,备用 3.平底锅内均匀的涂上一层油,开中火烧热... [烤鳗鱼]
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烤鳗鱼
材料:主料:海鳗150克,做法:1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、白胡椒粉,腌片刻,均匀抹上奶油; 2.煎盘放油烧至六成热,放入鱼块,两面煎至呈黄色,入烤箱中烤熟取出;... [烤鳗鱼]
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烤鳗鱼
材料:鳗鱼1条,酱油40ml,白糖20g,甜味红酒2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml),熟芝麻适量做法:鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约10分钟左右后取出。 将油... [烤鳗鱼]
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营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”
材料:蒲烧鳗鱼,米饭,鸡蛋两个,味岛香松。做法:1鳗鱼放在稀薄纸上,在预热200度的烤箱中,烤约6分钟。 2将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,加入少许的盐。平底不粘锅中倒入一点油,... [烤鳗鱼]
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烤鱼青菜饭团
材料:寿司饭200克,熟鳗鱼肉(从超市买的鳗鱼肉经过微波炉烤脆而成)150克,鲜青菜叶50克,盐、胡椒粉各少许。做法:1、将熟鳗鱼肉抹匀盐和胡椒粉切碎,将青菜叶洗净切丝。... [烤鳗鱼]
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日式烤鳗鱼
材料:鳗鱼一条、生抽、料酒、生姜、胡椒粉、五香粉、大蒜、百里香、蜂蜜、茴香做法:1、将鳗鱼洗净,沿着骨头将肉剔出,不要剔断(这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋... [烤鳗鱼]