材料:主料：平鱼500克，做法:1.将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，斜切成三段； 2.葱切花，姜切片待用； 3.加葱花、姜片、曲酒、白糖、酱油、饴糖（麦芽糖... [烤鲳鱼]
材料:鲳鱼，洋葱，料酒，盐，蒸鱼豉油，黑胡椒碎做法:1.鲳鱼洗净，洋葱切丝 2.把鲳鱼放进垫有洋葱丝的锡纸盘里，在鱼身上撒上盐，料酒，黑胡椒碎，蒸鱼豉油，再放上一些洋葱丝，... [烤鲳鱼]
