材料:主料:牡蛎(鲜)250克,做法:1.将蛎黄肉洗净,放碗内加盐、料酒腌几分钟,捞出沥干水分。 2.将蛎黄肉滚匀干面粉待用。 3.炒锅注油烧至九成热,将蛎... [果爸食谱]
材料:猪脊骨约2斤, 八角3颗, 桂皮小片, 花椒1汤匙, 香叶3片, 山楂3颗, 红辣椒5颗, 生姜, 黄酒或料酒, 老抽, 陈醋少量, 甜面酱2汤匙 ,黄豆酱3汤匙, 白砂糖或冰糖, 盐... [果爸食谱]