材料:苦瓜2条(500g),去皮猪臀肉250g,香葱2根,香菇3朵,鲜虾仁50g,盐1/2茶匙(3g),酱油1茶匙(55ml),水淀粉1茶匙(5ml)做法:新鲜苦瓜洗净,斜切去头尾,切成3cm宽的小段,再用金属小勺挖空中心... [客家酿苦瓜]
材料:苦瓜,五花肉,眉豆,酱油、盐克,鸡精,生粉,花生油做法:1、眉豆约150克,用水浸泡约半个小时以上。 2、准备3-4根洗干净的苦瓜,苦瓜切段,一根苦瓜大约切成3-4段,用... [客家酿苦瓜]