蓝莓慕斯列表
-
蓝莓杯子幕司
材料:蓝莓酱3大匙,鲜奶油60毫升,糖3大匙,酸奶240毫升,鱼胶粉2.5小匙,水45毫升,消化饼100克做法:1.鱼胶粉加到水中,隔水融化 2.酸奶和糖,还有3大勺蓝莓酱拌匀净... [蓝莓慕斯]
-
酸奶蓝莓慕斯蛋糕
材料:蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱100G,吉利丁片5g的1片,淡奶油150g,酸奶慕斯馅:酸奶150g,黄桃150g,淡奶油150g,吉利丁片5g的1片做法:1.先做蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱加热至融化。将泡... [蓝莓慕斯]
-
玫瑰蓝梅茶
材料:玫瑰花1大匙,蓝梅1茶匙,热水250cc,冰糖适量做法:1、锅中倒水煮开后,加入所有材料关火; 2、大约焖5分钟即可饮用。... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯
材料:吉利丁6片,小蓝莓罐头1罐,蛋白150公克,细砂糖70公克,水70公克,打发鲜奶油150公克,巧克力海绵蛋糕10片,装饰:30片做法:1.将吉利丁泡水至软化,隔水加热至完全溶化。... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯
材料:罐装蓝莓粒1罐,细砂糖30公克,蛋黄3个,吉利丁片5片,动物性鲜奶油200公克,白兰地1小匙,罐装蓝莓酱适量,蛋糕体3片,指形饼干适量做法:1.将蛋糕片修剪成与模型底部相同大小3... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯杯
材料:原料:(我这里原料做了两杯),蛋黄1个,细砂糖15克(果酱不甜可适量增加糖),牛奶30克,吉利丁片1.5片,蓝莓果酱80克(超市买的瓶装的),柠檬汁5滴,淡奶油80克,戚风蛋糕少许(也可以不... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯
材料:材料:全蛋 5个(冰过),砂糖 90克,色拉油 70克,橘汁 70克,香草粉2克(或者香草精华数滴),低筋面粉90克,泡打粉(Baking Powder)2克,盐2克,塔塔粉 2克(morninglv:没有塔塔粉,用一点点白醋。... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯
材料:蓝莓果泥 120g做法:酒糖液做法:100g水和50g糖(不在上面的份量中)煮溶解后放冷却,再加入20g(不在上面的份量中)白兰地酒或朗姆酒拌匀。 1.蓝莓果泥、细砂糖... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯
材料:全蛋75g、 蛋黄30g、 细砂糖60g、 蛋白45g、 细砂糖18g、 低粉37.5g、 蓝莓125g、 鲜奶油125g、 吉利丁片7g、 意大利蛋白霜55g(做意大利蛋白霜的比例是糖2:蛋白1:水2... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯杯
材料:淡奶油、白砂糖、蓝莓酱、吉利丁片、蓝莓味QQ糖、鲜蓝莓做法:1、准备材料。 2、淡奶油加点白砂糖打到勉强能流动的状态。... [蓝莓慕斯]
-
蓝莓慕斯
材料:主料:做法:1.取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。 2.取两片吉利丁片,大约10... [蓝莓慕斯]