米面粉类列表
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牛肉菠菜粥
材料:牛肉,菠菜,大米,姜片做法:1.菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;菠菜煮之前一定要用滚水氽烫,以去除草酸,否则会影响钙质的吸收,口感也不好,有涩口感... [米面粉类]
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KFC的嫩牛五方
材料:新鲜牛腿肉1斤(剔除筋络后约8两)做法:1、切成牛肉丝后放半茶勺小苏打粉、两调羹水抓匀,入冰箱涨发两小时然后用少许盐、白糖、红酒、酱油、1调羹甜面酱、适量黑胡... [米面粉类]
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牛肉饭
材料:圆葱半个,胡萝卜半个,西兰花半个,肥牛100克。李锦记蒸鱼豉油,五香粉,鸡精,料酒做法:1、将胡萝卜和西兰花放入开水中煮2-3分钟。 2、水烧开下入肥牛片,水没... [米面粉类]
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招牌牛肉饭
材料:洋葱1颗,胡萝卜2根,西兰花2颗,火锅式牛肉片1斤,生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉适量做法:1、把西兰花切块、胡萝卜切片,西兰花的根部也可以吃,切成片;这时可以把米饭蒸... [米面粉类]
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牛肉胡萝卜饺子
材料:原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。做法:1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用; 2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用; 3、牛肉馅中... [米面粉类]
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兰州牛肉拉面
材料:主料:牛肉500g,牛骨500g,面粉500g 做法:1、准备好牛肉和牛骨。 2、然后在水里浸泡四小时。【中途换水】 3、将八角、桂皮、香叶、花椒、... [米面粉类]