奶油蛋糕列表
-
鲜奶油蛋糕
材料:鸡蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,细砂糖(蛋白用)36克,细砂糖(蛋黄用)18克做法:1.鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白 2.蛋白放入无油无水的大碗中,分次加入白... [奶油蛋糕]
-
肉松蛋糕卷
材料:低筋面粉50g,肉松20g,全蛋3个,细砂糖50g,色拉油40g,牛奶40g,泡打粉1g,盐1g,沙拉酱适量,做法:1.将蛋白与蛋黄分开备用 2.开始做蛋黄糊,先将蛋黄搅打均匀... [奶油蛋糕]
-
橙皮奶油蛋糕
材料:低筋面粉100克,糖渍橙皮50克,白糖80克,鸡蛋100克,黄油100克,泡打粉1.5克做法:1.事先准备工作,糖渍橙皮先切成小碎粒 2.蛋糕模具中放入油纸,最好在模具边缘... [奶油蛋糕]
-
小猪奶油蛋糕
材料:低粉80克,融化黑巧85克,鸡蛋5个,细砂糖100克,温水70ML,无糖可可粉15克,玉米油60ML做法:1.蛋黄加糖打至乳化 2.加入油打匀 3.温水融化可可粉,一... [奶油蛋糕]
-
伪千层奶油蛋糕
材料:无盐黄油40g,低筋面粉52g,安佳淡奶油夹馅,牛奶52g,鸡蛋4个,细砂糖60g,盐少量,细砂糖夹馅,草莓片装饰做法:1.无盐黄油放在小锅中,小火加热煮沸马上关火;然后筛入低筋面粉~... [奶油蛋糕]
-
双层草莓奶油蛋糕
材料:8寸巧克力戚风,5寸香草戚风,淡奶油,糖,全脂奶粉,草莓,黑巧圈,银珠做法:1.戚风分片 2.先抹层奶油 3.放草莓片 4.盖住 5.... [奶油蛋糕]
-
玫瑰奶油蛋糕卷
材料:黄油35克,低筋粉40克,高筋粉12克,牛奶60克,鸡蛋1个,50克,蛋黄45,香草精N滴,蛋白105克(冰箱冷藏备用),砂糖70克做法:1.黄油放入小锅里,小火加热到黄油完全融化取下锅。加入小... [奶油蛋糕]
-
杏桃干奶油蛋糕
材料:杏干80g,热水3大匙,细砂糖1大匙,朗姆酒1大匙 ,奶油80g,炼乳150g,蛋黄3个,杏仁粉40g,低筋面粉80g,泡打粉1小匙,蛋白2个,熟核桃仁20g做法:1、磅蛋糕模里铺好油纸、低粉和泡打... [奶油蛋糕]
-
家常黑枣奶油蛋糕
材料:低筋面粉400克,鸡蛋5个,黑枣或者红枣、桂圆都可以,淡奶油适量,白糖适量做法:1、黑枣蒸过不小于30分钟以后备用。 2、鸡蛋清加入少量白糖,用电动打蛋器打... [奶油蛋糕]
-
自制奶油
材料:4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋做法:1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。 2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小... [奶油蛋糕]
-
奶油简易制作法
材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许做法:1、先将蛋清与蛋黄分离。 2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。 3、蛋清有... [奶油蛋糕]
-
草莓奶油蛋糕
材料:鸡蛋、 色拉油、牛奶、蛋白、砂糖、蛋黄、砂糖、低筋面粉、淡奶油、糖粉、草莓、奇异果、黄桃肉做法:1、把牛奶与色拉油倒在牛奶锅中煮沸冷却,加入过筛的低筋面... [奶油蛋糕]
-
松软奶油蛋糕
材料:250g 室温奶油做法:1、把奶油和糖粉用打蛋器打至颜色变白。 2、一颗一颗加入鸡蛋,边搅打边加入鸡蛋。 3、再加入牛奶拌匀。 4... [奶油蛋糕]